Y apuntan directamente a eliminar los carbohidratos procesados y reemplazarlos por carbohidratos de alta calidad, los cuáles se hallan en frutas, verduras, frijoles, lentejas, quinua y granos integrales como arroz integral, cebada, farro y avena cortada en acero, por ejemplo. la cantidad de alimentos que se está consumiendo y los nutrientes que estos Joanna Rojas Calisto Porciones de Intercambio de Alimentos Eli Fernandez Continue Reading Download Free PDF Related Papers Cocina sonorense Ernesto Camou Download Free PDF View PDF Archivo Fundación Imagen País • Andrés GachónÍndice Elige Vivir Sano Sra. 14- 1 muslo de pollo + ½ plato de puré de papa + 1 taza de pepinos + 1 tomate conceptos claros atingentes al motivo del informe social, respecto a los siguientes porciones de carne baja en grasa + 1 verdura La señora Josefa Diaz Palacio y Don Jorge Navarrete Muños ambos padres Andrés Navarrete Días sea intervenido y derivado a la OPD de la Municipalidad en Prescripción dietética y planificación alimentaria del Adulto. La hermana quien es la que pone la denuncia asume la responsabilidad de 3 porciones de carne (cada porción contiene 50g) + ½ porción de aceites y porciones porción de alimentos. para que puedan cambiar su conducta y faciliten las medidas necesarias para que 1 porción de cereal + 1 porción de lácteo alto en grasa + ½ porción de carne Los intercambios pueden ser útiles para desarrollar un plan alimenticio saludable que lo ayude a mantener el azúcar en la sangre dentro de los niveles recomendados. Los representantes del sector público y privado presentaron esta mañana el texto que propone acciones para aprovechar de mejor manera frutas y verduras, y no perderlas durante su proceso de maduración. La madre del menor la señora Josefa admite que está mal psicológicamente y agrega Ángelo Liberona. Our partners will collect data and use cookies for ad targeting and measurement. Los aceitunas + 2 cucharas de aceite de oliva + 1 plato de ensalada de lechuga. 19.-Redacción 1 Se reconoce parte de una etnia: No. forma”, explica Ángelo Liberona, Nutricionista de Nestlé. Pedro Aguirre Cerda, 4 de julio de 2018.- Un llamado a tomar conciencia sobre el problema que generan las significativas pérdidas y desperdicios producidos a lo largo de toda la cadena alimentaria, realizó el ministro de Agricultura, Antonio Walker, junto al presidente de la Corporación 5 al día y académico de la Universidad de Chile, Fernando Vio, y el administrador general del Mercado Mayorista Lo Valledor, Gonzalo Bravo. Para buena relación, y podrían contribuir al cuidado del menor. que no se da cuenta que es ella quien hace de jefe de hogar para cubrir las Padre: Jorge Muñoz Navarrete. Una dieta de intercambio diabética . 12- 2 cucharas de atún al agua + ¾ taza de arroz cocido + 1 tomate chico + 6 Opte por cortes magros de carne como solomillo, lomo y redondo. fruta, Puré de zanahoria con tomates Cherry + 1 bife de cuchara de mermelada diet + 1 taza de mamón picado. “Vamos a evaluar cada uno de los sistemas productivos que coexisten en nuestro sector, identificando brechas y buscando desarrollar y diseñar nuevos sistemas agroalimentarios que sean más eficientes, derivando así en un mayor equilibrio social y asegurando un mayor y mejor acceso a nuestros alimentos”, explicó. Arroz 40 3 cdas o 1/, 3. -Si tienes dudas sobre cómo cambiarían tus porciones y gramajes respecto a tu pauta de alimentación, envíame un correo a [email protected] para ayudarte. Aquí está cómo hacerlo: - Cortar con los alimentos blancos: reducir el consumo de alimentos como cereales, bollería, pan blanco, pasta blanca, zumos, bebidas azucaradas y otros alimentos con azúcar añadido. Andrea Vio Toro 40-60 g de pan. fruta, 1 taza de yogur descremado (200ml) + 1 banana La Biblioteca Nacional de Medicina de Estados Unidos recomienda usar la mano, mientras que la Federación Mexicana de Diabetes (FMD) propone utilizar herramientas comunes como CD's o una pelota de béisbol. para llevar a cabo el proceso de diagnóstico del niño y familia. Primera Dama Presentación Sr. José Antonio Galilea. CALORIAS 140 30 10 65. De esta forma la alimentación podrá ser balanceada, evitando excesos hace de jefe de hogar para cubrir las necesidades básicas de su hogar, por cuanto Los niños pequeños deben consumir alimentos variados pero las porciones que requieren son más pequeñas. Percepción de la vulneración por parte de los adultos o familia (respecto a 4- 1 vaso de jugo de pomelo (150ml) + Omelete: (1 huevo + 3 claras) + 1 pan Edad: 7 años Visita al colegio del menor y entrevista con su profesores y equipo. Refiérase a la situación proteccional actual del niño identificando: El padre de Manuel, no asume el grado de violencia que ejerce en contra Sorry, you need to enable JavaScript to visit this website. Intervención. pesto + ½ plato de ensalada de lechuga repollada + ½ zanahoria pequeña Está disponible el Libro "Tabla de Composición de Alimentos", esta publicación es una recopilación de datos de las siguientes fuentes de información: Tabla de Composición Química de Alimentos Chilenos (Schmidt-Hebbel y cols, 1990), United States Departament of Agriculture, Agricultural Reserch USDA Food Composition Databases (disponible en https://ndb.nal.usda.gov/ndb) y datos . mantienen buena relación, y podrían contribuir al cuidado del menor. Para eso, es fundamental conocer qué de la denuncia que realiza su hermana mayor Solange Navarrete Díaz de 22 este menor se encuentre en un hogar lejos de la violencia. 10 Hasta el año 2007, el INTA de la Universidad de Chile editaba el libro "Porciones de intercambio y composición química de los alimentos de la pirámide alimentaria chilena", que se descontinuó, sin reedición ni reemplazo hasta la fecha. “Con los granos refinados no estamos alcanzando nuestro objetivo”. Estos carbohidratos de alta calidad representan solo el 9 por ciento de todas las calorías que consumen los estadounidenses, por ejemplo. Y existe una segunda opción que seria la familia materna con quien características del consumidor al que va dirigido (Por ejemplo, niños o tercera 10 rallada. tribunal. en grasa + ½ porción de aceites y grasas + ½ porción de alimentos ricos en de carne molida + 6 aceitunas + 2 cucharas de aceite + 1/2 plato de lechuga + - Agregar grasas y proteínas saludables: después de deshacerse de esos carbohidratos vacíos, algunas personas se sienten mejor reemplazándolos con alimentos ricos en grasas y proteínas, como nueces, semillas, aguacate (palta), huevos, aves, yogur y mariscos. proteínas, etc. RESUMEN El sistema de porciones de intercambio es una metodología sencilla y rápida que se utiliza para entregar indicaciones alimentarias a usuarios sanos y con patologías. Ronald F. Clayton Para las personas que seguían una dieta relativamente baja en grasas o relativamente baja en carbohidratos, esta clase de alimentación funcionó. Estas apreciaciones no sólo dan cuenta de una ineficiencia en el uso de los recursos, sino también de un problema ético, considerando que 795 millones de personas padecen de hambre en el mundo. carne de pescado bajo en grasa + 1 porción de porción es la cantidad de un determinado alimento, que permite entregar una Madre: Josefa Diaz Palacio. Hermana: Solange Navarrete Diaz 1- 1 taza de leche (200ml) + 2 rebanadas de pan salvado + 1 cuchara de (Ver tabla 5). -Buscar descriptores como “mínimamente procesado”, “estacional”, “alimentado con pasto”, “grano integral” y “criado en pastos”. nutricionistas y profesionales de la salud utilizan las porciones al momento de 1 porción de cereales + 1 porción de cereal cocido + 1 porción de carne de baja estudio, es fundamental avanzar hacia la aplicación de los conocimientos teóricos Se ha publicado en la revista Nutrients, un artículo sobre el desarrollo de una lista de intercambios de alimentos para la planificación dietética de enorme utilidad para la nutrición deportiva. El puntaje total de este taller es de 100 puntos, y el puntaje mínimo El ovario pesa 35 g aproximadamente y se sitúa en la parte inferior de la cavidad abdominal, cerca del riñón. - Sumar granos saludables: intente reemplazar los carbohidratos blancos y altamente procesados con granos integrales, panes integrales, frijoles, guisantes, lentejas, legumbres, quinua, frutas, verduras y otros carbohidratos sin refinar. Identificación de factores protectores y de riesgo a nivel familiar. Anuncio. Promueve la saciedad, lo que te ayuda a sentirse lleno. definir una porción, se le entrega una guía al consumidor para que pueda del informe de diagnóstico social: Nombre: Manuel Andrés Navarrerte Diaz El número de estudiantes que reportaron sentimientos persistentes de tristeza o desesperanza se incrementó en un 40%, según un informe de EEUU, La historia del tormentoso romance entre Xuxa y Pelé: polémicas, prejuicios e infidelidades, Este es el ranking de los pasaportes más poderosos del mundo en 2023, “Yo solo hago música, perdón que te sal-pique”, filtran posible letra de la nueva canción de Shakira, Chevron realizó el primer envío de crudo venezolano a EEUU tras la reanudación de las actividades en el país caribeño, Bárbara Cabrera, la candidata argentina a Miss Universo: “El concurso es una plataforma para que las mujeres alcemos la voz”, Cómo se vería Argentina, México, Colombia, Brasil, Perú y otros países del mundo si fueran villanos, Miles de docentes protestaron en varias ciudades de Venezuela en reclamo de mejores salarios, Más de 230 mujeres murieron a manos de femicidas en Venezuela el año pasado, Nicolás Maduro nombró una nueva junta directiva de la petrolera estatal PDVSA, Habló la hermana del comandante Igbert Marín que cumple 50 días en huelga de hambre: “No es un suicidio, es una protesta drástica”, Feminicidio de Yeimy Berenice: Joshua “N”, presunto asesino fue hallado sin vida en Ecatepec, “No somos los malos del cuento”: los supuestos tuits de Iván Archivaldo tras la captura de su hermano Ovidio Guzmán, CDHEG llamó a las autoridades a localizar a periodistas secuestrados en Guerrero, Un mazapán y un pulparindo; los dulces de Salma Hayek que se robaron la atención en los Globos de Oro 2023, Juego mecánico en Feria de Cancún giró sin control con personas a bordo, Video: para descongestionar estaciones de Policía en Bogotá inició el traslado de privados de la libertad, Video: reportan otro deslizamiento de tierra en Betulia (Antioquia) que dejó si agua potable a 3.500 personas, Un soldado muerto y cuatro más heridos dejó el desplome de un puesto de vigilancia en Jamundí (Valle), Defensoría del Pueblo ofrece mediación para que liberen a madre comunitaria secuestrada en Norte de Santander, Un reclutamiento forzado sería el caso del manifestante del paro nacional que ingresó a una disidencia de las FARC, Biden aseguró que se encuentra cooperando con la Justicia para esclarecer el caso de los documentos clasificados, El ex director financiero de la Organización Trump fue sentenciado a 5 meses de cárcel por fraude fiscal, Estados Unidos entrenará a soldados ucranianos en el uso de los misiles Patriot, La Universidad de Miami ofrece una solución para la escasez de maestros en Estados Unidos, Hallaron un cadáver en estado de descomposición en el predio municipal de Hurlingham, Cómo es el nuevo modelo matemático que permite calcular la protección y duración de los refuerzos contra el COVID, El BCRA controla los dólares alternativos, pero volvió una “maniobra” que permite ganar $25.000 cada USD 1.000, Qué hacer un día de lluvia o nublado en Mar del Plata: desde visitas a museos hasta carreras de karting, Liberaron a 599 sospechosos de participar en los actos antidemocráticos del domingo pasado en Brasil, Rusia confirmó que su cápsula Soyuz fue dañada “por un meteorito”: deberá volver a la Tierra sin tripulación, Crece la ansiedad climática en los jóvenes a causa de las catástrofes naturales y el calentamiento global, Grupo 5 anuncia tercera fecha en concierto para celebrar su 50 aniversario, De las transparencias de Rita Ora al look monocromo de Paris Hilton: celebrities en un click, Infidelidad, celos y fama: el novio de Julieta de Gran Hermano contó cómo sobrelleva la exposición mediática, La fuerte exigencia física de Fátima Florez en la temporada de Carlos Paz: “Adelgazo 2 kilos por función”, El diario de Ricardo Fort: amores de la adolescencia, la primera vez con una mujer y el mal debut con un hombre, Con el regreso de Lionel Messi, PSG recibe al Angers por la Ligue 1, en vivo: hora, TV, formaciones y todo lo que hay que saber, River Plate cerró un nuevo sponsor para su camiseta: los números del contrato, Cruz Azul sí sancionó económicamente y suspendió tres partidos a Cata Domínguez por narcofiesta, Comienza el Mundial de handball y Los Gladiadores buscan dar el golpe: hora, TV y todo lo que hay que saber del torneo, Exclusivo, la intimidad de Franco Colapinto en la base de Williams: qué lo sorprendió y el tesoro de guardado de Reutemann, Todos Los Derechos Reservados © 2021 Infobae. hábito de consumo de ese u otros productos similares. Apreciación o valoración del desempeño parental de los adultos a cargo. 6- Soufflé preparado con 3 claras, 1 huevo entero, 1 taza de zapallito de tronco En España, […] de aceite + 6 aceitunas. 2 porciones de tubérculos + 1 porción de VG + 4 porciones de carne vacuna En el año 2016 esta fue reemplazada por el Ministerio de Salud por el plato alimentario, cuyo objetivo es guiar a la población en base a una alimentación sana y equilibrada. Desarrollamos todo el poder de la alimentación para mejorar la calidad de vida, hoy y para las futuras generaciones. La madre en quien actualmente lleva ingresos al hogar, quedando el menor crudo, 1 taza de espinaca cruda y queso Py (tamaño caja de fosforo). jamonada + 2 cucharas de margarina. En estos tiempos de cuarentena es importante tener opciones a la hora de comer, porque no siempre tenemos a mano las opciones de alimentos que solíamos comer. cucharas de avena instantánea + 1 naranja la situación problema, necesidades sociales básicas o transgresión de Plan de intercambio de alimentos. Evaluación detallados al final de este documento. Un intercambio equivale a 1 onza de carne de res magra, cerdo magro, aves sin piel, ternera, caza silvestre, cordero y un 95 por ciento de fiambres sin grasa. Presenta necesidades especiales: No RUN: 22.444-K Rollitos de huevo relleno con queso Py + 1 rodaja de pan i ntegral + 1 vaso de Fernando Concha Laborde Alejandra Ortega Guzmán El factor de riesgo mas relevante es el de violencia intrafamiliar, ya que el menor Por. es una porción, los beneficios de comer en porciones, y cómo calcularlas en 1 y 1/2 unidad Leche entera Leche en polvo 26% mat. 2022-05-28 PEP1 (pauta) Porciones de intercambio y composicion quimica de los alimentos de la piramide alimentaria chilena Universidad Universidad Mayor Asignatura Nutrición y deporte (Nutrición) Año académico 2018/2019 ¿Ha sido útil? Paola Marambio Nuñez, Colaboradores/as Comentarios Inicia sesión ( Iniciar sesión) o regístrate ( Registrarse) para publicar comentarios. Supongamos que tu nutricionista te recomienda 3 porciones de fruta al día, en ese caso, tu eliges 3 frutas que se encuentran en el grupo de alimentos de las frutas, por ejemplo, durante el día, tu consumes: 1 manzana, 8 fresas y 1 naranja. Teléfonos: No registra De esta denuncia en contra de Don Jorge por parte de su hija mayor Solange se Juliana Kain Berkovic Sistema de porciones de intercambio de alimentos en Chile y el mundo: Historia, usos y consideraciones Authors: Paola Cáceres University of Chile Claudia Lataste Denisse Uribe University of. Botanas con menos de 100 . correspondiente a los antecedentes del caso), Nombre: Manuel Andrés Navarrete Diaz. Las frutas, las verduras, los frijoles y los cereales integrales son ricos en fibra y están repletos de nutrientes que promueven la salud y ayudan a proteger contra las enfermedades cardíacas y otras causas principales de muerte. de alcohol y violencia. Establecimiento Educacional: Jardín Infantil Trencito de Lo espejo. Disposición de la familia a recibir ayuda profesional y expectativas. 5 “Los hallazgos mostraron que para la pérdida de peso, la calidad de la dieta superó la cantidad de la dieta. “Los estadounidenses comen una cantidad sorprendentemente baja de frijoles, nueces y semillas. 4.- Percepción de la vulneración por parte de los adultos o familia (respecto a El análisis, basado en datos recopilados de 4.635 personas en 58 ensayos clínicos, mostró que los adultos que comieron los niveles más altos de granos integrales, vegetales y otros carbohidratos ricos en fibra tuvieron una reducción del 15 al 31 por ciento en la diabetes, el cáncer colorrectal y el riesgo de morir por un accidente cerebrovascular o enfermedad cardíaca, en comparación con las personas que comieron las cantidades más bajas de estos alimentos. Recuerda que dentro de la norma general de alimentos que toda persona debe consumir se incluyen 3 grupos de primordiales: cereales, verduras y frutas y leguminosas y productos de origen animal. [email protected] Un gran metanálisis publicado en The Lancet examinó los efectos en la salud de comer diferentes tipos de carbohidratos. inicia un proceso legal para investigar los hechos que están afectando al menor y SuNombre_SuApellido. Grupo de alimentos y listado de intercambio Por 20 años se utilizó, como guía para los grupos de alimentos, la pirámide alimentaria. incompletos. 10, 11.-Identificar factores protectores y de riesgo a nivel familiar. Laura Incrementar formas integrales. Camila Corvalán Aguilar La dieta basada en enfoques dietéticos para detener la hipertensión (DASH) puede ayudarte a controlar la presión arterial. La madre realiza el desempeño parental afectivo, entrega cariño y además jugo de naranja (150ml). - El grupo de alimentos al cual pertenece. 4 porciones de carne de pollo baja en grasa (cada porción con tiene 50g) + ¼ pareja, pero no visualiza los efectos y daño que causan en el menor vivir “Las estadísticas indican que los estadounidenses comen 5 porciones al día de alimentos con granos refinados, como pan blanco y pasta, y solo una porción al día de alimentos integrales, como arroz integral y cebada”, aseguró la doctora Fang Fang Zhang, epidemióloga de nutrición de la Escuela Friedman de Ciencias de la Nutrición en la Universidad de Tufts y autora de un estudio en JAMA que examinó los tipos de carbohidratos y macronutrientes que consumen los estadounidenses. En este plan, los alimentos se dividen en seis grupos: almidones, frutas, lácteos, grasas, verduras y carnes. 6.- Factores Protectores a Nivel Familiar: Existe un factor protector que cumple con 1 derecho del menor que es el de la En busca de comprobar cómo el cambio de la alimentación y el incremento de la calidad de los carbohidratos consumidos mejoran la salud, expertos en EEUU realizaron un ensayo aleatorizado que se publicó en JAMA, en donde las personas con sobrepeso a las que se les aconsejó que redujeran el azúcar añadido, los cereales refinados y los alimentos altamente procesados durante un año perdieron peso, sin contar las calorías, mostraron mejoras en sus niveles de azúcar en sangre y presión arterial. La dieta DASH es rica en vegetales, frutas y cereales integrales. Ya que nos encontramos en un caso de VIF se recomienda que el Menor Manuel Al principio puede ser difícil reducir algunos de sus carbohidratos refinados favoritos, pero no sentirá tanta hambre si los reemplaza con carbohidratos ricos en fibra y grasas saludables. Al respecto, el Secretario de Estado dijo que el Gobierno del Presidente Piñera, a través del Ministerio de Agricultura, asume el compromiso de abordar el tema de la PDA mediante la modernización del sector, mejorando la productividad y la competitividad de cada uno de los productores, avanzando de esta manera en convertir a Chile en un país desarrollado. EVALUACION PSICOSOCIAL pareja por cuanto sería necesario una evaluación y acompañamiento atención y cuidado necesario del menor. Existe una excelente Herramienta en Nutrición; llamada "Las Porciones de Intercambio", que nos permite . GRUPOS DE ALIMENTOS CEREALES VERDURAS FRUTAS LACTEOS CARNES AZUCARES GRASAS CEREALES Es la cantidad de alimento expresada en medidas caseras, que aporta una cantidad determinada de calorías, lípidos, carbohidratos y proteínas, por tanto en las cantidades que se especifican, una porción es intercambiable por cualquier alimento de la misma lista y que tiene un contenido similar de calorías y macronutrientes. aporte nutricional igual o similar. Está disponible para su descarga el libro “Comienzo mis clases activamente”, proyecto desarrollado y ejecutado por el Instituto de Nutrición y Tecnología de los Alimentos y financiado por JUNAEB del Ministerio de Educación, el cual contiene ilustraciones de juegos activos asociados al currículum de 6 asignaturas de primero básico con las explicaciones a los profesores de cómo ejecutarlos. En base a la respuesta de los puntos anteriores, complete y redacte los - Las características del consumidor al que va dirigido (Por ejemplo, niños o tercera edad, hombre o mujeres, personas sanas o con alguna enfermedad, etc. no reacciona a dejar a su pareja por el bien de su hijo y de ella misma, lo que nos 10-Tarta elaborada con: 8 cucharas de harina de trigo + 2 cucharas de aceite + 2014 PORCIONES DE INTERCAMBIO DE ALIMENTOS ¿Qué es una porción? 1 patata grande o 2 pequeñas. Porciones de intercambio de alimentos Una porcin es intercambiable por cualquier alimento de la misma lista y tiene un contenido similar de caloras y de macronutrientes en las cantidades que se especifican. en favor del menor. alimentación diaria. vive con un padre violento y alcohólico que a llegado a golpear al menor, y que no adquiridos mediante la realización de este taller, el que tiene por objetivo medir la Distribuir las porciones equivalentes de cada grupo de alimentos de manera equitativa en cada tiempo de comida (desayuno, almuerzo, merienda y cena), + 1 o 2 colaciones. Y en el Mediterráneo, muchos platos incorporan habas, frijoles cannellini y guisantes, entre otros. años, quien asegura que el menor Manuel Navarrete Diaz sufre violencia Medir las porciones con tus manos Al grasas + 1 porción de cereal cocido + 1 porción de verduras (ensalada de manzana chica. Y a su madre quien se ve que esta muy afectada por la VIF, ya Si su objetivo es perder peso y mejorar su salud metabólica, no necesita contar calorías ni seguir una dieta restrictiva. 5 INTERCAMBIO DE PORCIONES CEREALES, PAPAS, LEGUMINOSAS FRESCAS Alimento Galletas de soda o agua Galletas de salvado de, PORCIONES E INTERCAMBIO DE ALIMENTOS Alimento Porción en G Medida casera Cereales y pastas crudas Arroz 40 3 cdas o 1/4 taza Arroz integral 40 3 cdas o 1/4 taza Avena 40 6 cdas o 1/2 taza Chuchoca 40 3 cdas o 1/4 taza Chuño 40 4 cdas o 1/4 taza Fideos 40 1/2 taza Harina tostada 40 4 cdas o 1/4 taza Harina trigo 40 4 cdas o 1/4 taza Maicena 30 3 cdas o 1/4 taza Mote, maíz 120 3/4 taza Quinoa 40 3 cdas o 1/4 taza Semola 40 3 cdas o 1/4 taza Tapioca 35 3 cdas o 1/4 taza Cereales y pastas cocidas Arroz 100 3/4 taza Arroz integral 120 3/4 taza Fideos 110 3/4 taza Maíz inflado 1 y 1/2 taza 35 (cabritas) Leguminosas frescas, papas y otros Arveja cruda o cocida 190 1 1/2 taza Arvejitas enlatadas 190 1 1/2 taza Papa camote 120 1/2 taza Castaña 35 4 unidades Choclo cocido 160 1 taza Haba cocida 150 1 taza Papa cocida 150 1 unidad regular Piñon 80 3/4 taza o 30 U Poroto granado crudo 120 3/4 taza Pan y galletas Marraqueta o hallulla Molde Integral molde Centeno molde Centeno hallulla Germen trigo Dulce (huevo) Amasado Tortilla mexicana Grisines Galletas agua Galletas soda Galletas salvado Galletas de arroz 50 60 50 50 50 50 50 50 50 45 40 40 40 30 1/2 unidad 2 -3 rebanadas 1 -2 rebanadas 1 1/4 rebanada 1 unidad chica 1 1/4 rebanada 1/4 unidad 1/4 unidad 2 unidades 5 unidades 6 -8 unidades 6 -8 unidades 6 unidades 4 unidades Alimento Porción en G Medida casera Verduras cocidas Acelga 110 1/2 taza Alcachofa 50 1 unidad chica Betarraga 90 1/2 taza Berenjena 100 1/2 taza Brócoli 100 1 taza Champiñones 100 1 taza Coliflor 110 1 taza Esparrago 100 5 unidades reg. 7- 150 gramos de lomito a la plancha preparado con 2 cucharas de aceite + 3/ 1 porción de fruta + 2 porci ones de carne s bajas en grasa + 1 porción de cereal. Al Marion Garolera cuidado necesario del menor. profundizar y recolectar más información de la problemática del menor, a raíz Incluye productos lácteos sin grasa o bajos en grasa, pescado, carne de aves, frijoles (alubias, porotos) y frutos secos. 5 por ejemplo, 1 porción de leche es 1 vaso ( 200ml), 1 porción de fruta es 1 unidad, 1 porción de arroz cocido es ¾ de taza, entre otras", explica héctor carrasco, nutricionista de nestlé. Este comportamiento, en palabras de las especialista, está asociado con la creciente conciencia pública sobre los efectos dañinos del azúcar para la salud. Identifica las porciones de las siguientes preparaciones: Consigna: se considerará 1 punto por cada ejercicio desarrollado. A continuación encontrarás un recuadro con todos los grupos de alimentos, para saber cuántas porciones deben consumir las gestantes y las puérperas por cada uno de los grupos de alimentos solo dale click en el nombre de cada grupo de alimentos. (ensalada de lechuga repollada y zanahoria rallada). Fórmulas de estimación del GER. Se realizó una revisión bibliográfica para actualizar conceptos y evaluar la vigencia de su uso y sus aplicaciones. En primera instancia Por relación directa su hermana mayor Solange, prestaría la Mientras que Fernando Vio señaló que las pérdidas y desperdicios son un problema a nivel mundial, ya que aproximadamente un tercio de los alimentos para consumo humanos se pierden. La vitamina D, el calcio, el hierro y el potasio son los únicos micronutrientes que se requiere que estén en la etiqueta de los alimentos. Leonardo Valdés. alta en grasa (cada porción equivale a 50g o 1 cucharada colmada) + ½ porción continuación se presenta, redacte un informe social, utilizando lenguaje técnico y Carolina Franch Maggiolo Mental del Cesfam de la comuna de Lo espejo. Primer álbum de porciones de alimentos validado científicamente y en tamaño DIN3 dirigido a consolidarse como una herramienta básica que permitirá personalizar la dieta al paciente, así como permitirá de una forma fiable y precisa cuantificar el consumo de alimentos en la historia dietética. 15.-Elaborar una conclusión a la luz de los antecedentes del Pero al mismo tiempo, advirtió, en diálogo con The Washington Post, que “hemos estado comiendo más y más alimentos con granos refinados”, en parte porque son omnipresentes. por seguridad de su hijo y pareja. Pero eso no es todo, ya que también perdieron más peso “a pesar de que no se les dijo que comieran menos o que hicieran más actividad física”, aclaró Andrew Reynolds, epidemiólogo de nutrición de la Facultad de Medicina de Otago y coautor de la investigación. De poliamida resistente al calor. 20.-Puntualidad en entrega del trabajo 1 Lo anterior, con el objetivo de mitigar la pérdida y desperdicio de alimentos y disminuir la cantidad de residuos a disposición final en relleno sanitario. elaborar pautas alimentarias de esta forma”. regularmente al Kinder, e de esperar que cualquier alteración en su alimentación saludable, ya que favorecen una mayor variedad en nuestras comidas Una Porciones de intercambio y composición química de los alimentos de la pirámide alimentaria chilena | WorldCat.org Porciones de intercambio y composición química de los alimentos de la pirámide alimentaria chilena Authors: Gloria Jury, Carmen Urteaga R., Marcela Taibo, Universidad de Chile Print Book, Spanish, 1999 cuadras de ellos, quien pone esta denuncia de violencia. El sistema de control de porciones utiliza una suave rueda de paletas que no tritura los alimentos y reduce los derrames. VG + ½ porción de alimentos ricos en lípidos + ½ porción de aceites y grasas + Redes con las que cuenta el n i ñ o y la familia. mermelada diet + 1 naranja pequeña, 1 porción de lácteo alto en grasa + 1 porción de cereal + 1 porción de fruta. necesita ayuda, en tanto el padre don Jorge no admite la violencia y por lo que no permitirán entregas de talleres en duplas o en grupos. Es la cantidad de alimento expresada en medidas caseras, que aporta una cantidad determinada de calorías, lípidos, carbohidratos y proteínas. 7 unidades 3 unidades 1 unidad grande 1 unidad chica 3/4 taza 1 rodela de 20*2 cm 80 1 rodela de 20*1 cm 60 1/2 unidad 200 1 taza 150 2 unidades reg. El libro sólo está disponible en versión digital, para descargar hacer click AQUÍ . Elabora un plan alimentario para un día en porciones y medidas caseras. Para comenzar Las listas de intercambio de alimentos se han actualizado para introducir nuevos alimentos, para adaptarlas a países o a poblaciones específicas. De ahí que sea tan importante conocer mediante un Manual en qué consiste el problema y cuáles son sus posibles soluciones”. 4.-Elaborar una completa identificación del niño y grupo familiar en base Porciones de intercambio y composicion quimica de los alimentos de la piramide alimentaria chilena; Novedades. VLC + 1 porción de fruta. en un ambiente familiar violento. psicológico. tiene trabajo estable en una Fábrica, ingreso que cubre las necesidades básicas La porción es la unidad base de las listas de intercambio. La dinámica familiar se da en un contexto de violencia del progenitor hacia el Cada uno de los alimentos del mismo grupo en la medida casera correspondiente, tiene apróximadamente el mismo valor nutrimental. definir una porción se deben tener en cuenta factores como: - El fundamentales, que amerita el presente informe diagnóstico). Cecilia Morel. Edad: 49 años. alimentos! de lechuga + rodajas de tomate. (150ml) tronco y espinaca) + 1 porción de lácteo alto en grasa. variada, pero en las porciones adecuadas. 3- 2 rebanadas de pan salvado + 1 feta de queso sándwich + 1 feta de Camila Muñoz Navarrete grasa Leche nido todo tipo 200 Leche evaporada Leche de cabra Leche purita cereal 80 80 130 200 120 80 100 160 50 100 180 100 120 120 120 400 240 100 120 1 taza 1 taza 1/2 taza 2 unidades 2 unidades chicas 3 unidades 2 cdas 1 unidad chica 1 taza 1 unidad chica 1/2 taza 1 unidad reg. lechuga y tomate). expectativas. Fecha de Nacimiento: 22 de septiembre de 2015. Rut: 22.444-K Verduras y hortalizas. alimentos, las porciones habitualmente son definidas como la cantidad sugerida Educación ya que asiste regularmente al jardín Infantil Trencito de su comuna y La fruta del dragón se introdujo en Filipinas en la década de 1900 a través del comercio y el intercambio de . 18.-Ortografía 1 Antecedentes de la historia familiar: Síntesis descriptiva atingentes al “La DESCARGA EL MANUAL DE PÉRDIDAS Y DESPERDICIOS DE ALIMENTOS. 2. almendras secas Se sabe que todos los alimentos aportan uno o varios nutrientes en mayor o menor medida, y que el contenido de nutrientes de los alimentos es más o menos constante. ; Su aspecto de "racimo de uvas" se debe a los folículos que se encuentran en distinta fase de crecimiento. Por eso, aquí va una forma de medir las porciones de los alimentos más comunes. Las personas que padecen de diabetes deben prestar atención a lo que comen. Los estudios demuestran que la fibra de estos alimentos tiene múltiples beneficios. El derecho a la Educación se esta ejerciendo ya que el niño asiste María Luisa Garmendia Miguel 12.-Valorar del desempeño parental de los adultos a cargo. Intercambio diabético . la tina del lavadero o los grifos de barra, tableros de partículas, Ligero anodizado Aluminio SG-X coronas para liso y preciso movimiento. Alimentos fuente de carbohidratos 1 porción equivale a: 140 kcals 3 g de proteína Almuerzo/cena - Leguminosas frescas Alimento Gramos Medida casera Arvejas cocidas 190 g 1 taza Choclo cocido 160 g 1 taza Habas cocidas 150 g 1 taza 1 g de grasa 30 g de carbohidratos Almuerzo/cena - Cereales, granos y tubérculos Alimento Gramos Medida casera Escolaridad: Kinder ve que esta muy afectada por la VIF, ya que no se da cuenta que es ella quien Almuerzo 1 porción de verdura de libre consumo + 2 a consumir por ocasión, teniendo en cuenta las características del consumidor naranja (150ml). del menor y su madre, no ve el daño psicológico que le causa al menor y Por otra parte, Doña Josefa Días Palacio debe ser ingresada al Programa Salud Por tanto, en las cantidades que se especifican, una porción es intercambiable por cualquier alimento de la misma lista y que . La madre del menor la señora Josefa admite que está mal salud utilizan las porciones al momento de elaborar pautas alimentarias de esta Nivel Educacional: Cursando Kinder en Jardín infantil Trencito. Subir archivo a la plataforma, Copyright © 2023 StudeerSnel B.V., Keizersgracht 424, 1016 GC Amsterdam, KVK: 56829787, BTW: NL852321363B01, Obstetricia, Ginecología Y Manejo Reproductivo, Kinesiologia respiratoria nivel 1 (kinesiologia respiratoria), Introducción a la Automatización y Control Industrial (Automatización y Control Industrial), PTS Montaje DE Estructuras y Equipos Rev. El menor Manuel Andrés Navarrete Diaz, cura el Prekínder en el Jardín Infantil mediante un diagnóstico) 5 porción de fruta, ½ taza de brócoli cocido + 100g de pechuga de Desayuno 1 porción de lácteo bajo en grasa + 1 porción de Basado en dicho manual, el grupo de nutricionistas UDD se propuso actualizar la información . A pesar de esta difusión global contemporánea, la fruta del dragón es originaria de México, América Central y América del Sur y fue introducida en Asia a través de Vietnam por los franceses a principios del siglo XIX. Tabla simplificada para conteo de Hidratos de Carbono e Índice Glicémico Tabla N°1: Aporte de Calorías, Carbohidratos e Índice Glicémico por Porción de Alimento (*) Cereales y pastas Pan y galletas Verduras Frutas Lácteos Carnes Bebestibles Huevos Leguminosas Grasas y aceites Las compañías productoras de alimentos pueden voluntariamente enumerar otras vitaminas y minerales en el alimento. al caso entregado. La madre señora Josefa reconoce violencia del padre del menor su actual 8- 200g de pechuga fileteada + 1 cuchara de aceite + ¾ taza de fideo moñito al Deberíamos comer más, como estas otras culturas en todo el mundo”, concluyó el experto. En Lo Valledor desarrollamos un programa que estimula a los comerciantes a entregar sus productos que están al límite. intrafamiliar por parte de su padre Don Jorge Navarrete Muñoz. 14.- Detectar la disposición de la familia a recibir ayuda profesional y Conceptualización de las necesidades sociales básicas. Menor: Manuel Navarrete Diaz. Mujeres Bolsos bandolera Bolsas de hombro. grasa 3 cdas rasas yogurt ligth … non . En los del menor Manuel y Solange, inician una relación en medio de un contexto Además, conocieron la experiencia del Mercado Mayorista Lo Valledor en esta materia. 2 porciones de carne s baja en grasa (cada porción equivale a 50g) + 2 buscar la mejor solución para el menor. 1 Herramientas utilizadas: (Señale a lo menos 6). Los carbohidratos saludables son aquellos que no han sido altamente procesados y despojados de su fibra natural. taza de arroz blanco + ½ plato de ensalada de lechuga + 1 tomate pequeño Y existe una segunda opción que sería la familia materna con quien mantienen Esto hace que el cuerpo los absorba rápidamente, lo que provoca que los niveles de insulina y azúcar en la sangre aumenten y activen regiones de recompensa en el cerebro, todo lo cual puede provocar antojos, comer en exceso y una cascada de cambios metabólicos que conducen a una mala salud. Edad: 22 años. Esto causa pérdidas de alrededor de 680 mil millones de dólares en los países industrializados y de 310 mil millones en los países en desarrollo. 1 ½ porción de lácteo bajo en grasa + 1 porción de cereal + 1 porción de fruta. Psiquiatría - Manual CTO de Medicina y Cirugía 1ª Ed. Familia nuclear compuesta por padre y madre y el menor en cuestión Manuel, Es la cantidad de alimento expresada en medidas caseras, que aporta una cantidad determinada de calorías, lípidos, carbohidratos y proteínas. Además, Alessandra Ambrosio y Karlie Kloss se abrigan sin perder el glam, La Policía informó que se trata de ancianos, personas con problemas de salud, en situación de calle y madres con hijos, La agencia espacial Roscosmos anunció que enviará el próximo 20 de febrero la nave espacial Soyuz MS-23 para reemplazar a la actual MS-22, que sufrió una gran fuga de refrigerante por el impacto, 310 personas, que ya estaban condenadas por diferentes delitos, fueron enviadas a las diferentes cárceles de la ciudad, El cambio climático y la pandemia exacerbaron la crisis de salud mental. ¡Cómo conocer la porción adecuada en diferentes Platica con tu Nutriólogo sobre las porciones que debes consumir de cada grupo, qué alimentos forman parte de éste y cómo puedes intercambiarlos. ¾ vaso de jugo natural de naranja. Adulto Responsable o Significativo: La madre del menor Señora Josefa En el proceso de enseñanza-aprendizaje con los estudiantes, encontré muchas diferencias entre los intercambios establecidos por la Asociación Americana de Diabetes (ADA) y el valor nutricional de los grupos de alimentos más consumidos por la población peruana debido a la gran biodiversidad, cultura alimentaria y gastronomía de nuestro país. general + 1 porción de aceites y grasas + 1 Actividad 4: 17.-Originalidad y fundamentos apoyado en citas y bibliografía. Cada una de las opciones de alimentos en una categoría está acompañada de un tamaño de porción predeterminado que cumple con una opción de intercambio. Los grupos alimenticios que contemplan las listas de intercambio son: productos de origen animal, frutas, leguminosas, cereales y tubérculos, leche, verduras y grasas. motivo o pregunta del diagnóstico. Álbum fotográfico de porciones de alimentos. Padre: Jorge Navarrete Muñoz. ≥ 2 raciones al día. pollo sin hueso y piel + 1 taza de zanahoria cruda, 1 taza de arándanos o 1 taza de uvas + 8 y aseguran el consumo de cada alimento en la cantidad adecuada”. 16.- Formular una opinión profesional, a través de una sugerencia clara Learn how we and our ad partner Google, collect and use data. en este plan, los alimentos se dividen en seis grupos: almidones, frutas, lácteos, grasas, verduras y carnes. Por relación directa su hermana mayor Solange, prestaría la atención y al cuidado de su padre, quien repite el patrón de su niñez y es autoritario y Costa Rica carece de listas nacionales, por ello, se utilizaban las de otros países con las consecuentes variaciones en nomenclatura, tamaño de porción de alimentos y nutrientes. 60-80g de pasta, arroz. Address: Copyright © 2023 VSIP.INFO. Situación Educacional y de Salud del niño y familia. Componentes del Gasto Energético. Nivel Educacional: Enseñanza Media completa. violencia. Por ejemplo: La categoría «almidón» incluye alimentos con porciones predeterminadas que suman hasta 80 calorías, 15 gramos de carbohidratos y 3 gramos de proteína. PORCIONES DE INTERCAMBIO DE ALIMENTOS ¿Qué es una porción? - El o manzana pequeña, Copyright © 2023 StudeerSnel B.V., Keizersgracht 424, 1016 GC Amsterdam, KVK: 56829787, BTW: NL852321363B01, 2- 1 taza de yogur descremado (300ml) + 5, grasas + 1 porción de cereal cocido + 1 porc, Universidad Nacional Experimental de los Llanos Centrales Rómulo Gallegos, Universidad del Caribe República Dominicana, Universidad Internacional San Isidro Labrador, Universidad Católica Tecnológica del Cibao, Universidad Nacional Experimental Francisco de Miranda, Universidad Nacional Autónoma de Honduras, Topicos De Geografia E Hist De Panama (8743), Desarrollo Sostenible y Gestión de Riesgo (FGC-110), Administración y Economía de Empresa para Ingenieros (Eo9001), LAB Fund de Soporte Vital Bási (SAP-1150), universidad autonoma de santo domingo (2022), Historia y teoría del diseño (Diseño Industrial), Valoracion de tiosulfato y Determinacion del hipoclorito - Reporte, Ensayo - 7 hábitos de la gente altamente efectiva, Examen 1 Marzo 2016, preguntas y respuestas, Impacto DE LA Globalizacion EN LA Economia DE Nicaragua, Escala de intencionalidad suicida de Beck, Proceso de Planificación para la Defensa Integral de la Nación, Manejo colas - Código en Lenguaje C que permite crear una cola e insertar, quitar y borrar, Capitulo 9 - Resumen Guyton E Hall Tratado De Fisiologia Médica, Capitulo 39 - Resumen Porth. Porotos verdes 70 3/4 taza Repollitos de 1/2 taza 100 bruselas Salsa de tomates 30 2 cucharadas ketchup Zanahoria 50 1 taza Zapallitos italiano 150 1 taza Zapallo 70 1/2 taza Verduras crudas Betarraga 130 1 taza Cebolla 60 3/4 taza Champiñones 100 1 1/2 taza Tomate 120 1 unidad reg. necesidades básicas de su hogar, por cuanto no reacciona a dejar a su. Learn how we and our ad partner Google, collect and use data. Este manual consta con 120 láminas con juegos los cuales fueron validados midiendo la intensidad física en niños, la percepción y aceptación de profesores de primero básico de 16 colegios municipales de la Región Metropolitana. LIPIDOS 1 . conducta se ponga en alerta al equipo multidisciplinario. Diaz. - Incluir carbohidratos saludables: es simple, coma más verduras, cereales integrales, frijoles y lentejas. 1° Nivel H. de carbono Los investigadores aseguran que este intercambio podría ayudar a una persona a reducir su riesgo de cáncer y diabetes tipo 2, disminuir su probabilidad de morir por una enfermedad cardíaca o un derrame cerebral y colaborar en la pérdida de peso sin contar calorías. Johana Soto Sánchez y coherente con las conclusiones del diagnóstico. Incluyen los alimentos envasados que predominan en muchos estantes de los supermercados y en las mesas de los hogares, como el pan blanco, los pasteles, las pastas, los bagels, las papas fritas, las galletas saladas y los alimentos con azúcares agregados, como los cereales para el desayuno, los yogures saborizados, los postres, los jugos y los refrescos. PORCIONES DE INTERCAMBIO DE ALIMENTOS ¿Qué es una porción? Los alimentos dentro de cada lista pueden "intercambiarse" por otro durante la planificación de la comida y usted termina con aproximadamente la misma cantidad de carbohidratos. No te olvides de revisar tus porciones y actualizarlas en base a los gramajes y porciones de este documento, que ahora es la versión más actualizada y oficial. Arroz 40 3 cdas o 1/4 taza Acelga 110 1/2 taza persona pueda intercambiar un alimento por otro del mismo grupo, asegurando un Para llevar una alimentación adecuada, las personas diabéticas (incluso las no diabéticas), pueden manejar una lista de equivalentes. Revisión de documentos Jurídicos antecedentes del caso. Encuestas Alimentarias en el adulto, uso e interpretación. En estos casos, el plan de intercambio de alimentos es de gran ayuda. HIDRATOS DE CARBONO 30 5 2.5 15. las necesidades básicas, quien también recibe agresión por parte de su Los nutrientes de cada lista de intercambio corresponden a un promedio de los alimentos que conforman la lista; difieren levemente en cuanto a los contenidos de nutrientes referenciados pero la energía aportada es similar. derechos fundamentales, que amerita el presente informe diagnóstico). En la mayoría de los alimentos no hay mucha diferencia, pero en algunos sí. o deficiencias nutricionales. Su hermana Solange hace la denuncia de VIF en contra del menor y no Un intercambio de carbohidratos equivale a 15 . ¿Qué son las porciones y por qué es importante comer en las porciones adecuadas? Gramajes de alimentos y porciones de intercambio - Versión para vegano ROMINA BRAVO – NUTRICIONISTA @NUTRI.VEG Algunas necesitarán una mayor cantidad debido a su tamaño y al nivel de las actividades que realicen. (ej. El posicionamiento de esta problemática en las agendas de los países de la región y del mundo ha logrado avances, con el involucramiento de diversos actores en la identificación de causas y la búsqueda de soluciones. Iriarte, Nutricionista de Nestlé, explica: “Además, las porciones pueden ser un lípidos. la violencia y por lo que no reconoce que necesita ayuda para su problema El padre del menor Don Jorge Navarrete Muñoz, debe tener orden de Alejamiento, Simplemente comience eliminando los carbohidratos vacíos de su dieta. 2 porci ones de carnes bajas en grasa + 2 porciones de verduras (zapallito en Se determinaron los tamaños de intercambio de alimentos teniendo en cuenta las porciones del grupo etario. Y a su madre quien se En Nestlé TABLA DE INTERCAMBIOS DE ALIMENTOS HIDRATOS DE CARBONO Ricos en vitaminas B, minerales y fibra 1 HC 2 dedos de pan 1 Tostada de pan de molde pequeña (20g) 1 Biscote mediano de pan tostado (15g) 2 Cucharadas soperas de cereales (15g) 2 Galletas tipo "María" (15g) 2 Tortas de arroz o de maíz (15g) 1 Cucharada colmada de harina (15g) 7.-Señalar antecedentes relevantes a nivel educacional y de salud. En India, las lentejas rojas y amarillas se pueden encontrar en deliciosos dal, sopas y guisos. 5 Este manual consta con 120 láminas con juegos los cuales fueron validados midiendo la intensidad física en niños, la percepción y aceptación de profesores de primero básico de 16 colegios . menor y la madre, Padre violento, alcohólico, enfermedad patológica de Diabetes. consumir el producto en forma responsable y armónica con el resto de su alimentación", actual del niño. Actividad 5: Trencito. -Espero que esta información te sea de utilidad y no dudes en escribirme si aún tienes dudas sobre algún alimento que no aparezca en este documento ☺ Romina Bravo – Nutricionista @nutri.veg. En este último ámbito, el sistema de porciones de intercambio es la forma predilecta de enseñanza en la formación de Nutricionistas en Chile, usando para ello la referencia "Porciones de intercambio y composición química de los alimentos de la pirámide alimentaria Chilena", publicada en 1999 y sin actualización a la fecha de esta . SIMBOLOGÍA Usted encontrará clasificados los grupos de alimentos por colores, Para facilitar el uso de la guía de alimentos le recomendamos identificarlos por su color representativo: 1. cantidad definida de nutrientes y energía, como grasas, hidratos de carbono, pequeño. de aprobación es de 60 puntos. El sistema es ampliamente usado en diferentes países, incluyendo Chile, existiendo distintos tipos . Su hermana mayor Solange que vive a unas Para definir una porción se deben tener en cuenta factores como: - El aporte nutricional del alimento. mínimo de porciones recomendadas de cada grupo. 3-4 rebanadas o un panecillo. Si desea comer una dieta más saludable, su primer paso debe ser deshacerse de las calorías vacías de carbohidratos que solo vienen con glucosa y sin fibra, vitaminas o minerales”, dijo Christopher Gardner, director de estudios de nutrición en el Centro de Investigación de Prevención de Stanford. reconoce la violencia que ejerce dentro de su familia y una madre que no resuelve Identificar otros adultos significativos para el niño que puedan aportar a su agresivo con el menor, situación que se agudiza cuando consume alcohol. entregan. 150-200 g de patatas. asimismo, es una herramienta educativa que permite al profesional nutricionista realizar acciones de educación nutricional de manera individual o colectiva, … 13 subscribers Tema: Porciones de intercambio y medidas caseras En éste video les muestro los grupos de alimentos con el aporte nutricional de macronutrientes en que se agrupan. Nosotros los rescatamos, seleccionamos y entregamos a instituciones de beneficencia”, detalló el Administrador General de Lo Valledor. Una de las entidades que está trabajando en esta línea es el Centro de Recuperación de Alimentos del Mercado Mayorista Lo Valledor que desde el año 2015 aprovecha los productos que se desechan, ya sea por estándares de calidad o por mal manejo comercial, y los dona instituciones de beneficencia. Sistema de intercambios de alimentos. 2- 1 taza de yogur descremado (300ml) + 5 cucharas de avena instantánea + 1 CEREALES Y TUBÉRCULOS Con . Domicilio: Avenida Central N °7300 Comuna de Lo espejo Si subimos más en la pirámide, encontramos los alimentos que deben introducirse todos los días pero no necesariamente en todas las comidas, es decir, la leche y los productos lácteos, el aceite de oliva, los frutos secos y las especias para aromatizar los alimentos, que son muy útiles para reducir el consumo de sal. Sistema de intercambio de alimentos 2020. colmadas) + ½ porción de aceites y grasas + 1 porción de carnes y huevo + 2
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