Panorama de los cultivos aromáticos en la Argentina I - A. M. Collura.. Producida por un hongo (Puccinia menthae) que ataca las hojas y los tallos. El riego, debe ser frecuente, no debiendo faltarle agua en ningún momento; el aporque facilita el riego por surco. SMPLY. En cuanto a su riego solo procura mantener la humedad de la tierra. vulgaris Sole M. piperita se utiliza para la producción de hoja seca o aceites esenciales, debido a que sus hojas y sumidades floridas presentan un característico y agradable olor. especialmente para niños, ancianos o mujeres embarazadas. Esta enfermedad es poco frecuente en el país. ¡Se acabaron las Origen: Europa septentrional. Cálculos biliares: Dado que el mentol puede estimular la vesícula biliar, no tomar ninguna forma de menta si se tienen cálculos o cólicos biliares. También puede extenderse sobre catres, lo cual es conveniente en el desecamiento de volúmenes grandes, en este caso además, se volteará las hierbas de tanto en tanto para lograr un secado uniforme. Menta piperita (Mentha piperita), El tallo es de sección cuadrada y color violáceo. La menta piperita ayuda a tratar problemas digestivos como la gastritis, indigestión, náuseas y vómitos, debido a que poseen propiedades que calman el estómago. La menta piperita (Mentha x piperita . La Menta posee un tallo de color rojizo y la Hierbabuena verde. Según los destinos, pueden no separarse los tallos de las hojas. – La menta se puede cosechar hasta tres veces al año. Las mentas tampoco suelen trasplantarse muy bien, y es mejor sembrarlas directamente en el jardín o en la maceta donde permanecerán. En este último caso deben hacerse algunas consideraciones sobre el referido momento y las precauciones que deben tomarse. Cuando se trata de superficies reducidas puede esperarse hasta la plena floración; pero cuando se trata de superficies grandes, se debe adelantar el corte, es decir a principios de floración, lo que permitirá finalizar las tareas de cosecha cuando las últimas plantas hayan llegado a floración plena. Si enterraste las semillas o incluso las cubriste ligeramente, es posible que no germinen. Gusanos cortadores, coleópteros, hormigas, bichos canasto, etc., que pueden causar daños a las hojas o a los brotes tiernos, llegando en el caso de ataques severos a defoliar las plantas. De aquella estirpe, entre una menta de agua y una menta verde, y tras incontables nuevas hibridaciones, surgió la menta piperita. Related Papers. Las hojas de menta (que son las que contienen los principios Esencia Tanto en latín como en griego, minthe deriva de una lengua muy anterior al indoeuropeo.El nombre de la especie, piperita, proviene del latín moderno piperitus que significa «picante». Una exposición Panorama de los cultivos aromáticos en la Argentina II - A. M. Collura y N. Storti.. Como puede verse en la imagen, la menta piperita se caracteriza por poseer tallos ligeramente vellosos y muy ramificados, de entre 30 y 70 cm de altura de sección cuadrangular. Se separan de plantas madres de uno o dos años de edad, sanas, que no hayan sido atacadas por "roya" y de inmediato se disponen una a continuación del otro en el fondo de surcos distanciados por 70-80 cm, a una profundidad de alrededor de 6 cm; seguidamente se los cubre con tierra que se comprime ligeramente. . Esta planta puede alcanzar hasta los 80 cm de altura, con los tallos rojizos, flores lilas y rosas están agrupadas y posee unas hojas ovaladas y dentadas de un verde vivo. También pueden emplearse insecticidas específicos para combatir esta plaga, cuando el cultivo ha sido invadido. Estudio particular de Lemongrass - C. I. Viturro, A. C. Molina, N. M. Aguila, O. N. Saavedra, E. de V. Campos, S. G. Molina y C. I. Heit. Con el nombre de Menta peperita o Menta inglesa, se entiende las hojas y sumidades florecidas de la mentha piperita L. Las plantas se multiplican por separacin de estolones, de aproximadamente 7cm de las plantas madres sanas, de uno o dos aos de edad y que no hayan sido atacadas por la roya. La piperita (Mentha x piperita L.) es una planta perenne herbácea, stolonifera, altamente aromático, que pertenece a la familia Labiatae (Lamiaceae), y al género Mentha. IMPORTANCIA ECONOMICA La menta piperita es originaria de las regiones asiáticas, como la antigua Mesopotamia y Egipto. tanto, a nivel asociativo, es mejor cultivarla en solitario. Chicles, caramelos, cócteles, helados, aceites, dulces, salsas…La menta se ha convertido con el paso de los años en uno de los . También puede extenderse sobre catres, lo cual es conveniente en el desecamiento de volúmenes grandes, en este caso además, se volteará las hierbas de tanto en tanto para lograr un secado uniforme. Al brotar, los rizomas originan numerosas plántulas que al alcanzar entre 10 y 15 cm de altura pueden transplantarse al lugar definitivo, a una distancia de 70-80 cm entre líneas y de 30 cm entre plantas de cada línea. También puede extenderse sobre catres, lo cual es conveniente en el desecamiento de volúmenes grandes, en este caso además, se volteará las hierbas de tanto en tanto para lograr un secado uniforme. Se han ensayado herbicidas y plaguicidas comerciales que son útiles en aquellos cultivos que no se realizan en forma orgánica; en estos últimos, en cambio, deben hacerse estudios sobre las comunidades de malezas y plagas y, de los mejores métodos que no sean potenciales peligros para la producción y el medio ambiente. Es un híbrido entre mentha aquatica y Mentha spicata (también llamada Mentha viridis). Es una especie herbácea, vivaz, con tallos erectos, cuadrangulares muy ramificados, que puede alcanzar una altura de 80 cm. Esta variedad de menta necesita un riego regular así es que necesita algo de atención, en especial durante el verano cuando es necesario asegurarse que el suelo retenga la humedad. Forma parte de nuestra comunidad Cuerpomente y recibe todas las novedades de los cursos y los contenidos exclusivos que preparamos para ti. Esta planta de aroma mentolado, tiene un desarrollo rápido. - Familia: Lamiaceae. Se recomienda sembrar menta a partir de esquejes de otra planta, ya que resulta muy difícil cultivarla a partir de semillas. La menta está contraindicada en personas con úlceras digestivas. Segunda reunión del equipo de mejoramiento de plantas aromáticas del INTA (Incluye plagas de la menta).. La menta es una hierba alta de unos pocos cm a unos 70 cm, con tallos erectos y raíces rizomatosas que se expanden mucho en el suelo. Planta fresca: 7.000 a 12.000 kg por hectárea. Lo ideal es hacerlo poco antes de que florezcan evitando hacerlo los días húmedos o lluviosos o en las horas de más calor. . * En la industria licorera, para preparar licores y jarabes. Se cree que el primer indicio de hibridación entre dos especies de mentas se llevó a cabo en Inglaterra hacia mediados del siglo XVII. En la pequeña producción las plantas pueden atarse en manojos dobles y ser colgadas de alambres, etc. rápidamente de nuevo y regamos abundantemente. * Solas o en mezclas con otras especies. Tiene gran consumo en la preparación de infusiones digestivas. Si es destinada a la obtención de esencia, debe realizarse en floración plena, que es cuando el contenido total de esencia es mayor y de mejor calidad. Es una planta de clima templado aunque soporta bien las temperaturas bajo cero. utiliza la planta para reproducirse. Multiplique por división en primavera u otoño o por esquejes en . var officinalis), tienen menor desarrollo, tallos verdes, hojas verde claro y flores blancas. y mágica, a nivel esotérico. La menta chocolate científicamente conocida como Mentha x piperita 'Citrata' es una interesante variedad de menta debido a su verdadero sabor a chocolate. ¿Cuáles son las características de la menta piperita? Una vez llega la primavera, En abril y en septiembre-octubre se CULTIVO DE MENTA Las características del manejo y crecimiento en esta entrada están referidas para la ciudad de Lima - Perú y van a ser diferentes si se desea imitar su cultivo en otras ciudades del Perú o de otros países. La menta es una planta perenne muy resistente. cuidados y riego, Mandarina, necesidades para el cultivo: clima, suelo, abono, riego, poda, cosecha, El ceibo: Cultivo, suelo y poda, riego y cuidados, 7 motivos por los que tus plantas no florecen, Verdolaga, un súper alimento en tu jardín, 6 Suculentas y cactus que se pueden comer, Abono orgánico mediante plantas de cultivo, arbustos y árboles para topiaria o poda ornamental, como se hace un injerto por tocon de rama, cuáles son los minerales esenciales para el suelo, cultivo y cuidados árbol natural de navidad, elementos típicos de un jardín mediterráno, flores estacionales para ramilletes de boda, injerto de hendidura simple arboles frutales, injerto de hendidura simple especies caducas, injerto de hendidura simple especies perennes, leguminosas y crucíferas como abono de la tierra, Perfumes afrodisíacos en flores y plantas, qué son los micro y macro nutrientes del suelo, Crocosmia x crocosmiiflora: Características y cultivo, Flor de seda (Portulaca grandiflora): Cultivo y cuidados, Jardín lunar con plantas que florecen de noche, 10 Plantas bulbosas que brotan en primavera, Plumeria Rubra, arbusto tropical de gran belleza, Semillas que puedes plantar a finales del invierno, Nuez de Pecán, todo sobre este fabuloso nogal americano. Luego de la siembra es importante regar bien. En esta circunstancia no es posible mecanizar la lucha contra las malezas y esto determina que sea conveniente renovar el cultivo todos los años. Hola buenas, Tengo una menta piperita y bueno,a pasado por unas cuantas cosas . Planta fresca: 7.000 a 12.000 kg por hectárea. Después de la cosecha, los estolones se extienden en todas direcciones y cubren completamente el espacio comprendido entre la líneas, por lo que en la primavera siguiente las líneas no se distinguen. Las raíces no pueden ROLAS. Si se dispone de un laboratorio puede determinarse el momento, mediante el análisis de muestras pequeñas, cuando revelen la presencia de un 45% de mentol total en la muestra de esencia. activos), masticadas, acaban con las bacterias que producen el mal olor y Se trata de tetraquenios ovoidales, que encierran las habitualmente infértiles semillas. Tucumán Generalmente no produce semillas. La menta (Mentha x piperita) es una menta muy especial. puede frotar sobre el pecho (¿verdad que os suena?) Pretpostavlja se da se menta koristi najmanje 10.000 godina. Un poco de menta en un florero ayuda a mantener un ambiente agradable. Menta Piperita. Las flores simples, simpetales e irregulares, son pequeñas, blancas, rosadas o moradas; la corola, parcialmente fusionada en un tubo, se abre en dos labios, el superior con un solo lóbulo, el inferior con 3 lóbulos desiguales. Evita los gases, reduce inflamación y dolor. Va bien en casi todos los climas, resistiendo . La menta piperita es un híbrido entre hierbabuena y menta y, en realidad, son plantas muy parecidas que pertenecen a la misma familia. Requiere de mucha luz y humedad, resiste muy bien el frío (hasta unos 15ºC), más no lo fuertes vientos. * En la preparación de pastillas y golosinas. Condiciones de cultivo: Requiere de suelos bien preparados (sueltos), de profundidad baja (20 - 30 cm.) Es una variedad de menta cuyas hojas desprenden un sutil aroma a chocolate. Ahorra con tu pedido supuesto, los más desarrollados (los que tienen más raíces). Segunda reunión del equipo de mejoramiento de plantas aromáticas del INTA (Incluye plagas de la menta). Može se dodati u brojna […] horizontal y se multiplica con gran velocidad. Es conveniente que el riego, que debe hacerse en forma regular, tenga lugar durante las primeras horas de la mañana o al atardecer. - Planta perenne, de 30-90 cm, ocasionalmente peluda o gris-tomentosa. La ventaja de cultivar nuestras propias Sus hojas son balsámicas y fantásticas para usar como aromatizantes de tés. nutrientes (humus) y húmedos. por 30-40 cm, los cubrimos, ¡y a regar! CULTIVO - Crece en lugares húmedos. • La Menta o Toronjina es una planta que se parece mucho a la Hierbabuena. Por estolones: Se separan de plantas madres de uno o dos años de edad, sanas, que no hayan sido atacadas por "roya" y de inmediato se disponen una a continuación del otro en el fondo de surcos distanciados por 70-80 cm, a una profundidad de alrededor de 6 cm; seguidamente se los cubre con tierra que se comprime ligeramente. El manipuleo de la menta conviene realizarlo en horas tempranas de la mañana y no en las más calurosas porque la droga se pulveriza con facilidad. La menta piperita también puede cultivarse en macetas u otros recipientes con un buen drenaje, aunque en ese caso pueden llegar a requerir una aplicación mensual de abono líquido durante su desarrollo, además de mayores riegos durante el verano. Buena demanda de esencia y de droga cruda. La menta de limón (Mentha × piperita f citrata) se extiende vigorosamente, pero es una planta de cobertura efectiva en los bosques y alrededor de estanques y arroyos. Plantas, Flores, Arboles, Paisajismo y Decoracion de Jardines. Da clic en el link para saber más sobre el cultivo y cuidados de la menta. Cultivo. dedicarles un tiesto ancho (unos 20-30 cm de diámetro) sólo para menta, o * Para obtener la esencia. Si es destinada a ser comercializada como hoja seca, la cosecha debe realizarse antes o al comienzo de floración. * Como ingredientes en mezclas de especies amargas, resolutivas, vinagres aromáticos, especies aromáticas y especies antinervinas. Se debe prestar atención a la nivelación para evitar la formación de "bajos" donde pueda acumularse agua, aunque se trate de una especie que se adapta bien a suelos húmedos. ¿cuál es la diferencia? También pueden emplearse insecticidas específicos para combatir esta plaga, cuando el cultivo ha sido invadido. La menta se cosecha cuando la planta ha florecido completamente y se ha llevado a las destilerías apropiadas, mientras que para uso doméstico se seca en un lugar fresco y ventilado. * En solución alcohólica actúa como colagogo. La cosecha se realizará en días soleados, por la mañana o por la tarde, evitando hacerlo en días nublados, con viento o cuando exista la posibilidad de precipitaciones. De sabor intenso, rara vez se usa en la cocina donde se prefieren otras especies de menta; la menta se usa principalmente como esencia en la preparación de bebidas y productos de confitería. El suelo debe contar con humedad suficiente. - Necesita suelos frescos para su desarrollo. Algunos datos técnicos del cultivo de menta son: _____ Nombre científico: Mentha piperita Familia: Lamiaceae Presenta hojas pecioladas, opuestas, ovaladas, de unos 7 centímetros de largo por 4 cm de ancho, con el ápice agudo y los márgenes dentados. La plantación debe realizarse a medida que se van preparando y seleccionando los estolones, evitando mantenerlos mucho tiempo a la acción del sol, pues se marchitan con facilidad. Debido a que es un a planta invasiva que se extiende con rapidez a través de sus estolones, hay que controlar su expansión realizando podas periódicas, en especial si la cultivas en macetas o mesas de cultivo. La menta es una planta que ha llamado la atención del Hombre Pertenece a la familia de las Lamiaceae y se trata de una planta perenne de crecimiento rápido con raíces y tallos robustos, flores pequeñas de color lila azulado y una altura que . Calendario lunar La luna hoy Calendario lunar de enero Frases motivadoras de la vida Entrevistas Propiedades de la avena Ayuno intermitente Pilates Meditación Frases de amor. Debe tenerse la precaución de plantar en días nublados en un suelo con humedad suficiente. La solución es muy sencilla: Efecto de la fecha de plantación en la producción de menta inglesa en la zona de riego del sur de la provincia de Buenos Aires - G. G. Luayza, I. R. Palomo y R. E. Brevedan. utilizado en repostería, esta planta es fácil de cultivar y muy resistente. Estudio particular de Lemongrass - C. I. Viturro, A. C. Molina, N. M. Aguila, O. N. Saavedra, E. de V. Campos, S. G. Molina y C. I. Heit. Ahí hay un montón en el patio". * Forma parte de numerosos preparados medicinales como tabletas, tinturas, bálsamos, elixires, etc. El poleo (Mentha pulegium), de la misma familia y propiedades similares a la menta piperita, es menos potente en sus efectos, pero también resulta mucho más barato, y de ahí su popularidad. matas antiguas y cortar los rizomas en trozos de 3-5 cm. Resultados de la encuesta de opinión realizada durante las Jornadas de Discusión (Mentha piperita) y la menta La menta piperita fue descrita por primera vez en 1753 por Carl Linnaeus a partir de especímenes que se habían recolectado en Inglaterra; lo trató como una especie, pero ahora se acepta universalmente que es un híbrido. Además, puede suavizar el dolor de cabeza y la tensión muscular. | ¡GRATIS! La poda durante el verano ayuda, además, a que la menta piperita desarrolle hojas nuevas. Caratteristiche generali della Menta piperita. Se desarrolla en gran variedad de suelos, pero son convenientes los ligeros, areno-arcillosos, francos, humíferos o los e aluvión, especialmente los calcáreos, que sean fértiles, profundos y bien drenados. Además de los brotes laterales subterráneos, esta planta también se propaga por esquejes obtenidos de dividir las matas jóvenes en primavera. Familia: Lamiaceae (Labiateae). Determinación cuantitativa de mentol en aceites esenciales de menta piperita por espectroscopía infrarroja y estudio estadístico comparativo con el análisis químico - I. Mizrahi, M. A. Juárez y V. Sonvico. Se caracteriza por la aparición de pústulas amarillentas que después se oscurecen hasta un todo pardo. Dado que no requiere demasiado trabajo para su cultivo y mantenimiento, resulta una de las especies ideales para quienes se inician en el arte de la jardinería. . Su cultivo se realiza mediante esquejes, y de una sola planta se pueden obtener esquejes para más de cuatro . Hierbabuena: Menta piperita: La menta piperita o Mentha piperita es una planta aromática perteneciente a la familia de las Lamiáceas que se caracteriza por tener un tallo de color rojizo, unas hojas serradas ovales y vellosas terminadas en punta y unas flores pequeñas distribuidas de forma alargada y de un color que puede variar del lila oscuro al rosa pálido. Teniendo pequeñas flores de verano color lavanda, la menta de limón crece de 1 a 2 pies de alto . . Antracnosis * Solas o en mezclas con otras especies. Nombre cientfico: Mentha piperita. Se localiza en las raíces y puede provocar daños de importancia, especialmente si el suelo está seco. (prefloración). Guanábana: características, usos, beneficios, cultivo e historia, El kiwi: propiedades, beneficios, características, origen, cultivo y más, El amaranto: propiedades, beneficios, características y cultivo. menta blanca (Mentha piperita. Menta, Piperita, Menta inglesa, Menta negra. Las especies más comunes para el cultivo son la menta piperita El cultivo de la menta es fácil. quienes la cultiven por primera vez. La menta puede destilarse como planta entera o bien después de haber sido picada. Dado que los estolones se disponen directamente en el lugar definitivo, es necesario preparar el terreno con suficiente anticipación y en forma esmerada, realizando las labores apropiadas. Roya En cultivos de poca superficie puede hacerse con hoz o guadaña, mientras que en cultivos extensos conviene mecanizarla. Insectos diversos: En la pequeña producción las plantas pueden atarse en manojos dobles y ser colgadas de alambres, etc. Una vez cortados, Es un híbrido, cruce de la menta acuática y de la hierbabuena (ambas de la misma especie). Es clave que en la maceta . Posibles cultivos en Tucumán: Menta y Lavanda - E.E.A. Cultivo y cosecha. La cosecha se realizará en días soleados, por la mañana o por la tarde, evitando hacerlo en días nublados, con viento o cuando exista la posibilidad de precipitaciones. Si se iniciara el corte en floración plena, se correría el riesgo de que comience la caída de las hojas con las consiguientes mermas de la cantidad y de la calidad, pues disminuiría el contenido de mentol aumentando el de mentona. "Ay mijita, vea, esa de ahí es hierba buena. . Por plantines: El momento mas adecuado para la cosecha varía según el destino de la producción. Hay varias opciones a la hora de sembrar menta: por esquejes, brotes laterales, por rizomas y bien mediante semillas. Dicho trabajo puede realizarse durante el invierno y principios de primavera, según las zonas. Mientras que la Mentha spicata o hierbabuena suele ser más utilizada en la cocina, la Mentha piperita, es la variedad de cultivo más apreciada actualmente y la preferida por sus variados beneficios para la salud. conveniente (como sucede con cualquier cosa que desconocemos, como un También son desfavorables para su cultivo los terrenos bajos en los que se estanca el agua. We're not around right now. La menta piperita posee estolones que crecen en todas las direcciones de una forma rápida y extendida bajo el suelo y sobre la superficie, dando lugar a nuevas plantas. * En la preparación de pastillas y golosinas. 1. brota de nuevo como si no hubiera mañana. a partir de 49,95 € o 19,95 € con club PH. Su aroma es bastante intenso y muy característico. El área de Mitcham (Inglaterra), a mediados del siglo XVIII, se vio afectada por el primer cultivo a gran escala de menta. En cuanto a la técnica de recolección de la menta piperita para el aprovechamiento de sus bondades culinarias, medicinales o aromáticas,  se acostumbra cortarla a ras del suelo, y las hojas tiernas y flores se separan del tallo rápidamente, para evitar la dispersión de sus principios activos. medicamento) que os informéis de posibles contraindicaciones o usos indebidos, Si se dispone de un laboratorio puede determinarse el momento, mediante el análisis de muestras pequeñas, cuando revelen la presencia de un 45% de mentol total en la muestra de esencia. La menta, cuyo nombre científico es Mentha piperita L, es una planta muy popular cuya principal característica es la sensación de frescura que provoca en el paladar con su consumo y a la que la industria alimentaria ha recurrido desde tiempos inmemoriales. * En licorería. Además la producción de otoño es de calidad inferior a la de primavera. El tiempo de destilado es de 2 horas y más según el estado de la planta; cuanto mas fresca mayor será el tiempo. Algunas plagas que pueden ser importantes son hormigas y pulgón lanígero (Kaltenbachiella menthae Schoult). No les ha pasado que quieren tener hierba buena, para tomarse un tesito o para condimentar algo y se dan cuenta que hay un montón de "hierbas buenas"? Agr. También debido a su alto contenido en mentol y su olor a menta es un calmante mental, esto quiere decir que calma la tensión de la cabeza y sus dolores. Al fin de la primavera, según las zonas, época de plantación, marcha de la estación, etc., se puede realizar un primer corte; al principio de oroño es posible realizar un segundo, pero en muchos casos no resulta conveniente esta segunda cosecha porque las plantas quedan bajas y no alcanzan a florecer, lo que determina que el rendimiento en materia fresca y esencia sea reducido. El paraíso para la menta es un suelo fértil, con muchos Si es destinada a la obtención de esencia, debe realizarse en floración plena, que es cuando el contenido total de esencia es mayor y de mejor calidad. Planta seca:1.500 a 2.500 kg por hectárea. Solo ahora con un 33% de descuento. También es atacado por caracoles que son codiciosos por él. Es de muy facil hibridación con otras especies de menta. Se originó en Europa y ahora se encuentra en todos los continentes. POSCOSECHA Es importante la eliminación de malezas porque algunos pueden colorear la esencia, conferir sabores extraños, etc., lo que reduce la calidad de la producción. Causada por un hongo (Sphaceloma menthae), se caracteriza por la aparición de manchas grises con bordes pardos-rojizos en las hojas jóvenes, que pueden extenderse a los brotes provocando la caída de las primeras y la muerte de los segundos. Flores agrupadas en tirsos densos, color púrpura. Cuando sólo se desea aprovechar un ramito, se suele cortar con una tijera un tallo por encima de una yema, para que la planta pueda seguir con su desarrollo. En cultivos de poca superficie puede hacerse con hoz o guadaña, mientras que en cultivos extensos conviene mecanizarla. Nombre científico o latino: Mentha piperita. b.- Aceite emulsionable 2 litros, agua 100 litros. Es un híbrido entre Mentha aquatica y M. spicata (también llamada Mentha viridis). Si se compara la verdadera . . Cuándo sembrar la planta de menta. Se puede adelantar la cosecha antes de la floración cuando las plantas se hallan afectadas de enfermedades que causen la caída de hojas. Consulta con tu médico ante cualquier problema de salud. Boletim tecnico 100 pdf. Cuando el ataque es muy intenso puede provocar la caída de las hojas. Al brotar, los rizomas originan numerosas plántulas que al alcanzar entre 10 y 15 cm de altura pueden transplantarse al lugar definitivo, a una distancia de 70-80 cm entre líneas y de 30 cm entre plantas de cada línea. En el primer año se distinguen bien las líneas de plantación y el combate de malezas puede realizarse mecánicamente. La menta en el segundo año florece antes, por lo que el corte puede adelantarse. En el primer año se distinguen bien las líneas de plantación y el combate de malezas puede realizarse mecánicamente. Más que cuidados, la menta exige cierto control, puesto que, Tucumán. Dentro de los tipos de menta, la variedad piperita es la planta aromática más común y puedes encontrarla en montañas, laderas, bosques, ríos, etc. Además, mayo y junio son dos buenos meses La menta puede destilarse como planta entera o bien después de haber sido picada. Otros nombres populares: menta inglesa, piperita, Pfefferminze (alemán), menthe poivré (francés), peppermint, lamb mint, american mint, brandy mint, peppermint herb (inglés), hortelá pimenta, menta, mentha (portugués). VER TAMBIÉN Se tiene una sensación de frescura en el estomago debido al mentol. Cultivo y usos. Objetivo de la producción: Las hojas y las sumidades floridas desecadas o el aceite esencial. Si se siembra por rizonas, la época es el otoño y sólo hay que plantar pequeñas porciones de raíz de otra planta, siempre en hileras a 40 cm unas de otras y con 30 cm entre las plantas. Esta planta puedes cultivarla en tu huerto o jardín, pero ten en cuenta que crece de manera espontánea y abundante. El control puede realizarse con insecticidas adecuados. Esta planta medicinal tiene cualidades respiratorias y digestivas. original? A diferencia a otras plantas, como la Fresa, estos estolones pueden ser subterráneos. Panorama de los cultivos aromáticos en la Argentina II - A. M. Collura y N. Storti. En Norte América, se le llama ocasionalmente con su nombre japonés Shiso, e igualmente se le conoce como menta púrpura, albahaca china o cóleo silvestre. Son las más fáciles de encontrar y resisten muy bien las condiciones adversas, por lo que son la mejor opción para quienes la cultiven por primera vez. Es una planta rastrera, así que se extiende con mucha facilidad, por esto recomendamos que la plantes en una maceta. Hojas bastante estrechas y alargadas, pecioladas, ovales o lanceoladas, glabras o . Debe tenerse la precaución de que el material no se humedezca con el rocío, lluvias, etc., pues ennegrece con facilidad perdiendo valor comercial. . La menta generalmente crece mejor en lugares húmedos y sombreados, y se expande mediante . Tiene gran consumo en la preparación de infusiones digestivas. Download Free PDF View PDF. ¡A cultivar menta piperita en la mesa de cultivo! Propriedades medicinais da Mentha piperita. Nombre común o vulgar: Menta. El componente principal es el mentol del cual una buena esencia ha de contener por lo menos el 50%. ¿Cuáles son las propiedades y beneficios de la menta piperita? Es de muy facil hibridación con otras especies de menta. Los plantines pueden obtener también de un campo de menta de un año, pasando durante el otoño o invierno una rastra de discos en forma cruzada que corte los estolones; ello favorece la brotación de numerosas plántulas, que al alcanzar la altura apropiada, pueden ser retiradas y transplantadas. La menta piperita se cultiva en grandes cantidades, debido a las numerosas aplicaciones no sólo terapéuticas. La menta requiere frecuentes carpidas y deshierbes que se pueden realizar mediante implementos mecánicos, complementados a mano, hasta el momento que los estolones se extienden en el espacio comprendido entre los surcos; después, todo trabajo debe realizarse a mano hasta el momento de la cosecha.   Hojas y sumidades sus raíces miden entre 20 y 25 cm de profundidad. Tallos erectos, cuadrangulares, con tonos rojizos, especialmente en la variante Mentha x pipertita var. El uso de un mismo potrero con menta, que no es recomendable, determina la disminución de los rendimientos y la necesidad de la fertilización. TIEMPO Y MÉTODO DE COSECHA O CULTIVO: las hojas se recogen antes de la floración completa de la planta (mayo - junio). La menta piperita contiene una gran cantidad de vitaminas, entre las que se encuentran: vitamina B1, vitamina B2, vitamina B3, vitamina B5, vitamina B6, vitamina C . No tengo…, Hola, quisiera saber adonde puedo conseguir un ficus baniano o benghalensis en Buenos Aires. La plantación debe realizarse a medida que se van preparando y seleccionando los estolones, evitando mantenerlos mucho tiempo a la acción del sol, pues se marchitan con facilidad. la mañana, una vez ha desaparecido el rocío (que es cuando las plantas tienen Si quieres cultivar menta, debes prestar atención a las siguientes plagas y enfermedades: La menta piperita se puede recolectar desde mediados de la primavera hasta comienzos del otoño, cuando la planta comienza a florecer. Recíbela en tu casa, cada mes y al mejor precio, La revista siempre disponible en tu dispositivo favorito. Lo mejor son los métodos preventivos de control, entre los que se pueden citar: Gusanos cortadores, coleópteros, hormigas, bichos canasto, etc., que pueden causar daños a las hojas o a los brotes tiernos, llegando en el caso de ataques severos a defoliar las plantas. a pesar de sus grandes virtudes, es una especie invasora, que crece de forma Si no han de ser plantados de inmediato, deben llevarse a lugares sombreados, ligeramente mojados y cubiertos con lonas, o cubrirse con pasto, tierra, etc., aunque lo mejor es que sean plantados lo antes posible. La menta x piperita tiene las hojas mas grandes, de forma triangular-ovoide y con bordes dentados muy notorios. Menta piperita: características, cultivo y beneficios. Adulteración del aceite esencial de Mentha piperita por A. L. Montes. El control de esta enfermedad se puede realizar con fungicidas adecuados, aunque generalmente se acostumbra adelantar el corte cuando se aprecia que el grado de infestación puede llegar a ser severo. Se cultiva con facilidad, mediante esquejes y renuevos, y no necesita muchos cuidados. Esta menta crece en manchones en las orillas de parcelas en áreas de riego y alrededor de casas. Estudio particular de Lemongrass - C. I. Viturro, A. C. Molina, N. M. Aguila, O. N. Saavedra, E. de V. Campos, S. G. Molina y C. I. Heit. Menta se upotrebljava u pripremi slatkih i slanih jela. Mentha x piperita. El suelo debe contar con humedad suficiente. Roberto Barreyro. Su característica principal son las grandes espigas con flores azules . * Propiedades estimulantes, estomáquicas, carminativas y antisépticas. Puedes sembrarla por esquejes directamente en el suelo, pero también, y preferiblemente, en contenedores para evitar que se propague sola más allá de los límites que le impongas. Consejos para cuidar planta de menta. Tucumán En la piel nos ayuda a humectarla evitando el envejecimiento prematuro. ¡5€ DTO y una bolsa de tela! ¿Para qué tomar chicles, pudiendo tomar el producto palescens. But you can send us an email and we'll get back to you, asap. Envíos neutros en co2 La menta se propaga por . El tiempo de destilado es de 2 horas y más según el estado de la planta; cuanto mas fresca mayor será el tiempo. En este último caso habrá que hacerlo en primavera y en semilleros para luego trasplantar las plántulas llegado el verano. rubescens, más claros en la variante Mentha x piperita var. Hola. Pasado ese tiempo se lleva al lugar de destilación. Los beneficios de la menta piperita se deben a su composición de vitaminas, minerales y compuestos químicos, los cuales te mencionamos a continuación: 1. La menta (Mentha × piperita) es una planta herbácea perenne, estolonífera, fuertemente aromática, perteneciente a la familia Labiate (Lamiaceae), y al género Mentha. (no tengo terreno). incluso cubrirla, para protegerla de las heladas. En aromaterapia se recomienda como un tónico para el sistema nervioso, el sistema digestivo, el hígado, los intestinos, para reducir los espasmos y la flatulencia. Cuando coseches tus hojas de menta te recomendamos conservarlas lejos de la humedad, el sol y la luz en un lugar fresco. Sus nombres vulgares son: menta inglesa, menta piperita o simplemente piperita. mucho espacio harán que crezca a un ritmo que te sorprenderá. garantizarán su crecimiento. nos a enkantado el artikulo, os dedikarems la notaza que vamos a sakarr :)), Tu dirección de correo electrónico no será publicada.       a.- Sulfato de nicotina 300 cm3., jabón 250 grs., agua 100 litros. . Dieta antiinflamatoria para vivir más y mejor, Mindfulness: reduce el estrés y la ansiedad en 8 semanas. Cuidados específicos, Kokedama: plantas en bolas de musgo. Se puede adelantar la cosecha antes de la floración cuando las plantas se hallan afectadas de enfermedades que causen la caída de hojas. Mientras que la Mentha spicata o hierbabuena suele ser más utilizada en la cocina, la Mentha piperita, es la variedad de cultivo más apreciada actualmente y la preferida por sus variados beneficios para la salud. El riego, debe ser frecuente, no debiendo faltarle agua en ningún momento; el aporque facilita el riego por surco. Pautas de cultivo. 1-2,5% sobre material seco. más contenido esencial en las hojas). Buena demanda de esencia y de droga cruda. Mentha piperita é uma planta herbácea e as folhas têm forma alongada e cor verde-clara. Por La multiplicación se lleva a cabo por corte, o por división de los arbustos, a fines de septiembre. El mentol que contiene ayuda al sistema respiratorio. De esta planta usamos sus hojas y flores pero lo que más se usa son sus hojas, ya sea secada al aire libre o fresca. En la base de la planta se forman "estolones" de los cuales se originan nuevos brotes que se utilizarán para renovar los cultivos. Se cree que el primer indicio de hibridación entre dos especies de mentas se llevó a cabo en Inglaterra hacia . Además la producción de otoño es de calidad inferior a la de primavera. Cultivo: Se siembran las semillas en tierra floja y bien drenada y abonada, mejor enalmcigos. Se localiza en las raíces y puede provocar daños de importancia, especialmente si el suelo está seco. Nombrecientíficoolatino:Mentha Piperita Nombrecomúnovulgar:Menta,Piperita,Mentainglesa,Mentanegra Familia:Lamiaceae. Tiene poca difusión en nuestro país por su menor rusticidad, aunque . La menta es muy fácil de cuidar y reproducir es una planta que se reproduce muy rápido y no necesita muchas cosas. Nombres vulgares: (Esp) menta, (Ing) mentha, (Ita) menta, (Por) hortelãs, (Ale) minzen . As folhas e flores, dependendo da espécie, da . * Como ingredientes en mezclas de especies amargas, resolutivas, vinagres aromáticos, especies aromáticas y especies antinervinas. 1-2,5% sobre material seco. • Hierbabuena y menta piperita: ¿en qué se diferencian? resisten muy bien las condiciones adversas, por lo que son la mejor opción para * En la industria de espoecializades medicinales para enmascarar sabores y olores poco agradables. Adulteración del aceite esencial de Mentha piperita por A. L. Montes. USOS DE LA MENTA PIPERITA. Fácil de cultivar, prefiere un área sombreada y húmeda. Puedes utilizarla en masajes y sentirás un efecto refrescante y delicioso. Quita algunas hojas de vez en cuando para estimular el crecimiento de nuevos brotes.       a.- Sulfato de nicotina 300 cm3., jabón 250 grs., agua 100 litros. - Origen: regiones asiáticas como la antigua Mesopotamia y Egipto. Se puede adelantar la cosecha antes de la floración cuando las plantas se hallan afectadas de enfermedades que causen la caída de hojas. La planta de menta es fácilmente atacada por hongos parásitos (Puccinia menthae); sus tallos y hojas están llenos de protuberancias y puntos rojizos que luego evolucionan en manchas negruzcas, las plantas infectadas deben ser eliminadas y quemadas. Los plantines pueden obtener también de un campo de menta de un año, pasando durante el otoño o invierno una rastra de discos en forma cruzada que corte los estolones; ello favorece la brotación de numerosas plántulas, que al alcanzar la altura apropiada, pueden ser retiradas y transplantadas. ex Jacq. La menta puede vegetar durante varios años en un mismo predio, pero económicamente no da buenos resultados en nuestro país, por lo que debe renovarse anualmente o cada dos años. Segunda reunión del equipo de mejoramiento de plantas aromáticas del INTA (Incluye plagas de la menta).. Si se iniciara el corte en floración plena, se correría el riesgo de que comience la caída de las hojas con las consiguientes mermas de la cantidad y de la calidad, pues disminuiría el contenido de mentol aumentando el de mentona. Según la mitología griega, la ninfa Mintha fue transformada en planta por Proserpina, que -celosa de ella- la transformó en flor. La menta en el segundo año florece antes, por lo que el corte puede adelantarse. Jorge Ringuelet, Ing. Es una especie bastante rara de men... Esta página se basa en el artículo de Wikipedia: This page is based on the Wikipedia article: Licencia Creative Commons Reconocimiento-CompartirIgual, Creative Commons Attribution-ShareAlike License. ¿Deseas dejar de recibir las noticias más destacadas de cuerpomente? Le gusta la temperatura del suelo de unos 20-22ºC. Se han ensayado herbicidas y plaguicidas comerciales que son útiles en aquellos cultivos que no se realizan en forma orgánica; en estos últimos, en cambio, deben hacerse estudios sobre las comunidades de malezas y plagas y, de los mejores métodos que no sean potenciales peligros para la producción y el medio ambiente. USOS Y PROPIEDADES Cultivo: Prefiere los suelos fértiles, húmedos y a pleno sol o con sombra. 20 a 45 kg/ha. Algunas plagas que pueden ser importantes son hormigas y pulgón lanígero (Kaltenbachiella menthae Schoult). * En solución alcohólica actúa como colagogo. Segunda reunión del equipo de mejoramiento de plantas aromáticas del INTA (Incluye plagas de la menta).. Panorama de los cultivos aromáticos en la Argentina II - A. M. Collura y N. Storti.. Posibles cultivos en Tucumán: Menta y Lavanda - E.E.A. Sus hojas son muy aromáticas y de un color verde oscuro, tienen el borde acerrado y las orilla dentadas, son alargadas de unos 4 a 8 cm. La menta (Mentha × piperita) es una planta herbácea perenne, estolonífera, fuertemente aromática, perteneciente a la familia Labiate (Lamiaceae), y al género Mentha. Cuando se trata de superficies reducidas puede esperarse hasta la plena floración; pero cuando se trata de superficies grandes, se debe adelantar el corte, es decir a principios de floración, lo que permitirá finalizar las tareas de cosecha cuando las últimas plantas hayan llegado a floración plena. b.- Aceite emulsionable 2 litros, agua 100 litros. Panorama de los cultivos aromáticos en la Argentina II - A. M. Collura y N. Storti.. Determinación cuantitativa de mentol en aceites esenciales de menta piperita por espectroscopía infrarroja y estudio estadístico comparativo con el análisis químico - I. Mizrahi, M. A. Juárez y V. Sonvico. Menta piperita, Mentha x piperita, o también conocida como yerba de zapo, es una planta aromática herbácea bianual. semillas es que conocemos de primera mano su calidad (no sucede lo mismo si Cultivo Editar | Comentar. Un buen sustrato y Si se iniciara el corte en floración plena, se correría el riesgo de que comience la caída de las hojas con las consiguientes mermas de la cantidad y de la calidad, pues disminuiría el contenido de mentol aumentando el de mentona. Corta una rama de menta de aproximadamente 1 cm y colócala en un vaso de agua. Posibles cultivos en Tucumán: Menta y Lavanda - E.E.A. La menta piperita, como también se conoce coloquialmente, se propaga por estolones o brotes que crecen a partir de los rizomas laterales. Adulteración del aceite esencial de Mentha piperita por A. L. Montes. "menta nativa": Mentha spicata L. "Variedad Pehuajó": Mentha x piperita L. "menta inglesa": Mentha x piperita L. var. refrescan el aliento. Menta coreana. Zacate limón: ¡Características, beneficios, cultivo y más! Entrega GRATIS entre el 23 - 25 de nov. Al fin de la primavera, según las zonas, época de plantación, marcha de la estación, etc., se puede realizar un primer corte; al principio de oroño es posible realizar un segundo, pero en muchos casos no resulta conveniente esta segunda cosecha porque las plantas quedan bajas y no alcanzan a florecer, lo que determina que el rendimiento en materia fresca y esencia sea reducido. Efecto de la fecha de plantación en la producción de menta inglesa en la zona de riego del sur de la provincia de Buenos Aires - G. G. Luayza, I. R. Palomo y R. E. Brevedan. 21,95€ (5,49 €/unidad) Promoción disponible. La menta necesita luz para germinar. Los trabajos de poda en este híbrido no sólo permiten controlar su propagación y crecimiento excesivo, sino que los recortes después de la floración también ayudan a que la planta tenga un desarrollo sano y sus tallos no se hagan leñosos. Continue Reading. La clase de fertilizante que debe ser utilizada, época de aplicación, cantidad, etc., depende de las características físico químicas del suelo; de todos modos, la aplicación de un fertilizante nitrogenado es lo primero que debe ser considerado, aunque siempre será conveniente realizar un análisis de suelo y la consulta a un profesional. Menta. Se trata de una . Aún así, hay que prestar atención durante el riego para evitar los encharcamientos. Sinónimos. y mezclada con buena cantidad de abonos (compost, humus de lombriz, etc.) La me. Si eres una persona apasionada de la salud integral y la alimentación natural, vegetariana y vegana, apúntate! Protoplasts isolated from leaf-mesophyll cells of peppermint (Mentha piperita L. cv. El principal efecto farmacodinámico del aceite esencial de menta piperita en el tracto gastrointestinal es antiespasmódico y se debe a la acción dosis-dependiente del mentol sobre los canales de Ca 2+ 4. Si el producto es destinado a su comercialización en herboristería, es necesario secarlo a la sombra en locales bien ventilados. El cultivo de la menta. Hojas opuestas pecioladas, lanceoladas o agudas, con bordes aserrados, color verde oscuro en la cara superior y mas claro en la inferior. Planta seca:1.500 a 2.500 kg por hectárea. Córtalas cada vez que las necesites. Se propaga rápidamente por estolones subterráneos y también por esquejes obtenidos de dividir las matas jóvenes en primavera o por división de rizomas durante el período de descanso vegetativo. En este video tutorial les explicare paso a paso 3 maneras muy sencillas de reproducir su planta de menta para que la puedan tener en su huerto urbano. Panorama de los cultivos aromáticos en la Argentina I - A. M. Collura.. Especies aromáticas cultivables en la provincia de Jujuy. Los campos obligatorios están marcados con, Dafne (Daphne odora): Cultivo, riego y cuidados, Allamanda cathartica: Características, cultivo y cuidados, Cómo cultivar el árbol baniano (Ficus benghalensis) como planta de interior, Paleta de Pintor: Cultivo, riego y cuidados, La pasionaria: Cultivo, multiplicación y cuidados, Ciboulette cultivado en casa: consejos de utilidad, Cultivo del Orégano: suelo, riego y consejos para un crecimiento saludable, Cultivo de la salvia: ideas sugerencias y cuidados, Todo sobre limoneros: cómo y dónde plantarlos. Problemas estomacales. Planeta Huerto ©2023, Todos los derechos reservados. En invierno, se recomienda cortar la parte superficial, e Si el suelo es arcilloso, compacto y seco, el crecimiento de la planta resulta menguado y su rendimiento en esencia disminuye. Para ello, cortamos los tallos más tiernos los días de buen tiempo, siempre por En cuanto al terreno, si bien se adapta casi a cualquier tipo de suelo, prefiere los calcáreos, fértiles y húmedos. Debe evitarse llegar a un secado completo, ya que en tal estado la menta se torna quebradiza y se perderán hojas en el manipuleo. . En este último caso deben hacerse algunas consideraciones sobre el referido momento y las precauciones que deben tomarse. Si quieres sembrar tu propia planta de menta será por estolones y es muy sencillo: Coloca los estolones o hijuelos de forma horizontal en el fondo de surcos de unos 5 – 9 cm de profundidad y ¡listo! El manipuleo de la menta conviene realizarlo en horas tempranas de la mañana y no en las más calurosas porque la droga se pulveriza con facilidad. Produção e produtividade. Especies aromáticas cultivables en la provincia de Jujuy. Panorama de los cultivos aromáticos en la Argentina I - A. M. Collura. (prefloración). pueden arrancar las matas antiguas y cortarlas en varios trozos, que plantamos Se desarrolla a pleno sol pero tolera la media sombra. Experiencias con especies aromáticas y medicinales autóctonas,introducidas y asilvestradas de la zona de Bariloche - B. Polastri. En nuestro país esta enfermedad no ha sido identificda. 1) Consigue esquejes de menta para sembrar. suelos, no soportan los que les impiden crecer: tierras * Como aromatizante en pastelería, reposteria y confitería. Esencia: 0,2 a 0,5% sobre material oreado. La planta es originaria de Europa y el cultivo está muy extendido en todo el mundo. Experiencias con especies aromáticas y medicinales autóctonas,introducidas y asilvestradas de la zona de Bariloche - B. Polastri. Vitaminas y minerales. * Propiedades estimulantes, estomáquicas, carminativas y antisépticas. Tenla en un rincón soleado o con sombra parcial y riégala bien, máxime cuando el clima es seco y caluroso. ¿Sabías que los romanos y los griegos la usaban como ambientador en bodas y grandes Para preparar té de menta piperita solo necesitas 2 cditas de menta seca o fresca por 1 taza de agua, deja hervir unos 5 a 7 min y disfruta. En regiones en que se presentan vientos fuertes y cálidos se deben instalar cortinas que reduzcan los daños que dichos vientos puedan ocasionar. Características y cuidados de la menta piperita, Propiedades medicinales de la menta piperita, Plantas aromáticas que puedes usar para cocinar, Aceite esencial de menta: analgésico y digestivo, 4 infusiones refrescantes para las noches de verano, 8 plantas medicinales para evitar los gases y el dolor que provocan, Cómo reproducir la menta y conseguir una buena cosecha, 5 recetas fresquitas con menta contra el calor, 8 plantas para tu huerta aromática en el balcón, 4 cremas reconfortantes para empezar a cuidarnos, 7 tipos de mentas digestivas y sus propiedades, 6 plantas medicinales eficaces para la boca, Cómo evitar los calambres en las piernas durante la noche, 4 plantas que calman el síndrome del colon irritable, 7 ayudas naturales para mejorar la anemia, 12 ayudas naturales para refrescar el mal aliento, 5 trucos para sacar más partido al cuscús, 7 remedios naturales para prevenir y tratar el mareo de los viajes, Adiós a la congestión nasal con la aromaterapia, 3 consejos para ponerle chispa a tus comidas, 8 analgésicos naturales que alivian el dolor de cabeza, 4 recetas vegetales para descubrir la magia india, 100 recetas vegetarianas fáciles, sanas y deliciosas: ideas para cada ocasión, 100 desayunos saludables, fáciles y rápidos, 90 recetas para niños: saludables, fáciles y rápidas, 251 Frases de la vida motivadoras (y para Instagram), 15 enfermedades silenciosas y silenciadas, Freidora de aire: 3 razones por las que no merece la pena comprarla. Menta piperita; Menta spicata, más conocida como hierbabuena; Podemos cultivar menta a partir de semillas o bien plantar por esquejes, ambas formas son igual de válidas. Producida por un hongo (Puccinia menthae) que ataca las hojas y los tallos. Por tratarse de un híbrido estéril, la menta piperita se reproduce casi exclusivamente por propagación vegetativa natural a partir de rizomas subterráneos a través de los cuales puede expandirse con mucha rapidez si no se tiene cuidado, hasta llegar a convertirse en una mala hierba. En esta circunstancia no es posible mecanizar la lucha contra las malezas y esto determina que sea conveniente renovar el cultivo todos los años. Blackmint) were fused with those of a garden variety mint called 'gingermint' (Mentha gentilis L. cv . El té de esta planta fresca es super útil para los catarros, problemas digestivos y enfermedades de la vesícula. Puedes cultivarla en un lugar soleado con ligera sombra. Esencia Christiano Schiffler. En este caso deben prepararse plantines, para ello se eligen trozos de rizomas de plantas vigorosas que se plantan en invierno a 40 cm de distancia en todo sentido, con una profundidad de unos 4-8 cm. Menta je danas popularna u gotovo svim krajevima svijeta. Historia. Usted se toma eso y le hace de lo más bien!". congestiones. La menta piperita gusta de suelos fértiles, húmedos y lugares frescos para un correcto crecimiento y favorecer sus propiedades. Menta ili metvica, (nana) je poznata kao ljekovita biljka pogodna za pripremu čajeva, a može se koristiti i kao začin u raznim jelima. Se usa en caso de mala digestión, náuseas, diarrea, resfriados, gripe, acné, dolor de muelas, migraña. Te presentamos los pasos que debes cumplir en tu cultivo de menta: Paso 1: . • Se trata de una hierba perenne que la puedes tener durante 5 ó 6 años produciendo hojas perfectamente. Especies aromáticas cultivables en la provincia de Jujuy. Pertenece a la familia de las Lamiaceae y se trata de una planta perenne de crecimiento rápido con raíces y tallos robustos, flores pequeñas de color lila azulado y una altura que puede alcanzar los 90 cm. – Se recomienda abonar la tierra con compost orgánico. * Usadas frescas o desecadas, en infusiones, jarabes, alcoholatos, tinturas y elixires. Es importante la eliminación de malezas porque algunos pueden colorear la esencia, conferir sabores extraños, etc., lo que reduce la calidad de la producción. Si la menta piperita está en maceta en lugar del suelo, lo más recomendable es que sea una tierra fértil, que mantenga bien la humedad y con un pH de entre 6,5 y 7,5. Pasado ese tiempo se lleva al lugar de destilación. Mentha spicata var. TRATAMIENTO DE LA PRODUCCION  Hojas y Sumidades. Al fin de la primavera, según las zonas, época de plantación, marcha de la estación, etc., se puede realizar un primer corte; al principio de oroño es posible realizar un segundo, pero en muchos casos no resulta conveniente esta segunda cosecha porque las plantas quedan bajas y no alcanzan a florecer, lo que determina que el rendimiento en materia fresca y esencia sea reducido. Foto de Menta. Se cosechan los ramilletes floridos desde finales de primavera. No florece con mucha frecuencia. Necesita riego y sol. Después de la cosecha, los estolones se extienden en todas direcciones y cubren completamente el espacio comprendido entre la líneas, por lo que en la primavera siguiente las líneas no se distinguen. Esta enfermedad es poco frecuente en el país. Por otra parte, es importante quitar las malas hierbas y labrar a finales de otoño y durante el invierno. extenderse a su voluntad en un terreno de estas características. Se caracteriza por la aparición de pústulas amarillentas que después se oscurecen hasta un todo pardo. Casi todos los huertos dedican un espacio a este cultivo no sólo por sus virtudes culinarias sino por sus beneficios para la salud, aliviando problemas digestivos y estomacales. Los cultivos de menta se encuentran en Europa, América y Asia. A veces es cultivada por sus propiedades medicinales. Es un híbrido entre mentha aquatica y Mentha spicata (también llamada Mentha viridis). Germinan a los 10 14 das. Para preparar té de menta piperita solo necesitas 2 cditas de menta seca o fresca por 1 taza de agua, deja hervir unos 5 a 7 min y disfruta. Esta especie de menta es la menta por excelencia, pero no proviene de una estirpe pura sino de la hibridación de Mentha aquatica x Mentha viridis, originado en forma natural en Inglaterra alrededor del siglo XVII y que ha sido multiplicada en forma agámica por todo el mundo desde entonces. todo, los problemas del estómago: facilitan el proceso digestivo y es un buen Producto del cruce de la menta acuática con la hierbabuena, la menta piperita es una especie herbácea comestible bastante difundida en las áreas templadas del mundo, y cuya riqueza aromática y refrescante la hacen muy preciada para su uso con fines gastronómicos, cosméticos y medicinales.
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