Según la norma chilena nos indica que los valores de P, N y K, Deben encontrarse entre ≥0.5%. For the composting process, determining parameters were evaluated as the C/N ratio of 30/1 of organic material, humidity reached an average of 58% (T1), 57% (T2), 59% (T3) and T0 (64%), PH presented values of 7.31 (SEM) and 7.65 (CEM), C Keywords: organic waste, composting, compost, efficient microorganism (EM) 11 I. INTRODUCCIÓN En los últimos años el crecimiento descontrolado de la población ha ocasionado un aumento en la generación de residuos sólidos originados por las diferentes actividades económicas del hombre, este problema comenzó a agravarse por el incremento de la tecnología lo que ocasiono, que el hombre adoptara una ideología consumista que ala ves aumento la contaminación ambiental; una de las actividades que más genera residuos orgánicos, es la agricultura, los cuales si se almacenamiento o acumulan inadecuadamente se puede trasformar una serie de habitad de vectores transmisoras de enfermedades, causando la liberación de gases de invernadero lo que contribuye a la contaminación ambiental, por este motivo es importante el madejo adecuado de estos residuos sólidos orgánicos. Donde llega a temperatura ambiente de 22°c. VARIABLES MÉTODO Norma Chilena NCH2880 Método con microorganismo Eficientes(EM) Método tradicional Humedad (%) 49.13 37.76 ≤ 25 Ph 8.00 7.00 5 – 7.5 Ce(mhos/cm) 25.96 20.30 ≤ 8 Relación C/N (%) 13.90 12.84 ≤ 25 Materia orgánica (%) 39.80 32.76 ≥ 20 Nitrógeno (%) 1.66 1.48 ≥0.5 Fosforo (%) 1.26 1.18 ≥0.5 Potasio (%) 0.85 1.10 ≥0.5 Calcio (%) 0.67 0.75 ……. Tarapoto: universidad nacional de san Martín – tarapoto.2012. Las más importantes son bacterias, Actinomycetes y hongos … microorganismos eficientes en la universidad césar vallejo, filial-Chiclayo “es | mejorar la materia seca.  Streptomyces albus. Para determinar el pH se extrajo un extracto acuoso de cada una de las pilas, donde se evaluó este parámetro, utilizando proporciones de 10 g de muestra y 50 ml de agua destilada, la medición del pH se realizó los días (1,3,5,8,10,12,15,17,19,22,24,26,29,31,33y35), durante todo el proceso de compostaje. (MARTÍNEZ et ,2013). CABRERA y ROSSI en lima (2016), Menciona que los valores neutros favorecen el medio para que los microorganismos proliferen. INIVERSIDAD a : (074) 481 616 Anx. Al final del proceso de compostaje la humedad de las pilas 1 3 5 8 10 12 15 17 19 22 24 26 29 31 33 35 T1 57 56 51 57 60 58 56 57 56 58 57 56 55 53 51 46 T2 56 57 59 58 54 55 57 56 58 57 58 55 49 50 49 45 T3 57 56 60 58 55 58 56 57 59 58 55 53 57 53 47 43 Testigo(T0) 58 59 58 60 62 63 55 61 60 58 57 59 57 55 53 40 0 10 20 30 40 50 60 70 H d (% ) 53 Tabla N°7, análisis de varianza del comportamiento de la C.E en el proceso de compostaje Origen de las variaciones Suma de cuadrados gl Promedio de los cuadrados F Probabilidad Entre grupos 2.20 3 0.73 0.38 0.77 Dentro de los grupos 116.516 60 1.94 Total 118.717 63 C.V 14.85% Segunda fase: Análisis de la calidad del compost obtenido. El … Se empleó un fumigador con capacidad de 20 litros para el riego de las pilas para ayudar a distribuir el agua en forma uniforme sobre toda la pila de compostaje, procurando que el agua llegue uniformemente al substrato para una mayor eficiencia, este procedimiento se realizó cada vez que fue necesario. DISCUSIÓN con respecto al tiempo de obtención del compost Para la instalación de las pilas composteras se tuvieron en cuenta los diferentes parámetros en el proceso de compostaje como es la temperatura que se mantuvo en el rango de 35°c a 70 °c, la humedad entre 45% a 60%, el pH en 4.5 a 8.5 y los volteos que se dieron una vez por semana, estos factores influyeron para que se produjera un compostaje en 35 días. Volteo y riego: ............................................................................................................... 43 2.5.7. Fostoro(P205) 19) 1.26 Ensayo de germinación formación de las composteras 79 Figura N°22, Diseño del área experimental de la investigación. Recolección de residuos sólidos orgánicos La recolección de los residuos orgánicos de poda(césped), se adquirieron de las áreas verdes de la universidad césar vallejo-filial Chiclayo, recolectándose 550 Kg de desecho orgánico la cual se utilizó en el proceso de la experimentación. SORIANO en Huancayo (2016)" tiempo y calidad del compost con aplicación de tres dosis de “microorganismos eficaces”- concepción". WebACTIVADOR MICROBIOLÓGICO® Produción Animal EM•CAMARON TP® Medio Ambiente EM•AGUA® Salud y Bienestar PRO•EM-1® Agricultura EM•1® Acuicultura … WebUso de Microorganismos Eficientes y de Montaña en la producción de Compost Descripción del Articulo Ante el incremento de generación de residuos sólidos, el … WebUtilización de microorganismos . La presente investigación fue un trabajo netamente de campo que se realizó en el centro compostero de Granja Porcón – Cajamarca, donde se elaboró un biocultivo de … El coeficiente de variación es de 1.08% lo que significa que los datos obtenidos en campo son confiables. Nitrógeno 19) 1148 Ensayo de germinación formación de las composteras --y Fuente: elaboración propia. Este parámetro es de suma importancia porque la pequeña variación en la temperatura tiene un mayor efecto microbiano que los pequeños cambias en la humedad, pH, C/N y el grado eficiencia de descomposición orgánico. cumple con todas las normas para el uso de citas y referencias establecidas por la Figura N°29, Monitoreo de la temperatura y humedad. Lima: universidad nacional de ingenieria.2013. ii FACULTAD DE INGENIERÍA ESCUELA PROFESIONAL DE INGENIERÍA AMBIENTAL CALIDAD Y TIEMPO DE OBTENCIÓN DEL COMPOST APLICANDO MICROORGANISMOS EFICIENTES EN LA UNIVERSIDAD CESAR VALLEJO, FILIAL-CHICLAYO TESIS PARA OBTENER EL TÍTULO PROFESIONAL DE INGENIERÍA AMBIENTAL AUTOR: GARCÍA PÉREZ, FRANCIS JOHAN ASESOR: DR.HERRY LLOCLLA GONZALES LÍNEA DE INVESTIGACIÓN: TRATAMIENTO Y GESTION DE LOS RESIDUOS PIMENTEL – PERÚ (2018) ACTA DE SUSTENTACIÓN Carbono (96) 19.00 WebCompost, bokashi y microorganismos eficientes: sus beneficios en cultivos sucesivos de brócolis. Ciencias Biológicas, vol. siendo productos de la biodegradación el dióxido de carbono, agua, minerales y una materia orgánica estabilizada denominada compost, con ciertas características húmicas y libre de compuestos fitotóxicos y agentes patógenos.  Streptococcus lactis. USUARIO + Francis Johan García Pérez Tabla N°1, Relación C/N inicial de las pilas composteras COMPONENTE PESO (kg) C/N residuos sólido orgánico (césped) 90 17/1 Estiércol de vaca 20 25/1 Total 110 Relación carbono/nitrógeno 30/1 40 Recolección de estiércol de vaca El estiércol de vaca se adquirió de un poblador de los sauces, Pimentel, donde se obtuvieron 15 sacos de 50 kg por cada saco previamente secado, siendo transportado por una moto carguera a la universidad cesar vallejo-filial Chiclayo, donde se realizó el proceso de la experimentación. El objetivo principal de este trabajo de investigación es determinar la calidad y tiempo de obtención del compost utilizando desechos orgánicos de las áreas verdes de la universidad cesar vallejo utilizando microorganismos eficientes(em- compost), donde se verificará su calidad, rendimiento y tiempo de obtención del compost para poder ser usado en reemplazo del compostaje tradicional. 25 Cuadro 11. Este trabajo me ayudo a saber qué tipo de material orgánico debo de utilizar para desarrollar mi investigación y también el tiempo de medición de los parámetros físico y químicos en el proceso de compostaje y del compost maduro. Los principales sistemas cerrados de compostaje son: en tambor, en túnel, en contenedor y en nave. 1.4 Formulación del Problema ¿se obtendrá una mejor calidad y tiempo de obtención del compost aplicando microorganismos eficientes en la universidad césar vallejo, filial- Chiclayo? A de eo. Zef6 Tomar en cuenta las características del área donde se construirá las pilas composteras como la limpieza adecuada del área, el buen drenaje de los lixiviados y la protección de las pilas ya que estás pueden influir en el proceso de compostaje. Es producto apto para uso agricola docente de la Facultad...Q.2.. a. y Escuela para su posterior análisis. Relación C/N (9%) 1390 Ho: No se obtuvo una mejor calidad y tiempo de obtención del compost aplicando microorganismos eficientes en la universidad césar vallejo, filial-Chiclayo. RESULTADOS: Tesis (para optar el título profesional de ingeniería agrónoma). la cual se traduce … Firma Materia orgánica —(%) 32.76 Como resultado se obtuvo una temperatura de 31.78° C, humedad de 62.51%, de color 2.61 correspondiente a un marrón oscuro, el olor 2.44 que corresponde un olor más agradable ; El tamaño de las partículas obtuvo un promedio total 89.36% de 10 a 16 mm; pH se obtuvo valores alcalinos con un promedio total de 8.72;La relación de C/N un valor promedio de 12.21;La materia orgánica obtuvo un valor más alto con 59.8%(10% de EM);La conductividad eléctrica no estuvo dentro de los rangos adecuados; Los macroelementos y microelementos obtuvieron valores dentro del rango establecido en la NCh 2880 a excepción del calcio; Los metales pesados obtuvieron valores adecuados dentro de la norma NCh 2880 ; coliformes totales y fecales presentan valores adecuados para su uso a excepción del tratamiento de proceso mecanizado sin dosificación RIOBO et al (2007), con su trabajo de investigación “inoculante de microorganismos endógenos para acelerar el proceso compostaje de residuos sólidos urbanos”, Con el fin de obtener compost en menor tiempo con residuos domésticos, aplicando activadores biológicos. Según ALBERTO et al (2013), nos dice que la relación C/N óptimo para el inicio del compostaje está comprendida entre 25-35/1, esta relación va bajando hasta llegar a valores cercanos a 10-15/1 y es cuando el material está listo para ser usado. (STEVEN, 2012). Según la literatura revisada, el EM-compost contiene:  Rodobacter lactis  Rhodospseudomonas palustris. (AD ) FREE co Fuente: “Agriculture Filliphinnes” cada Resumiendo: situación concreta, en un lugar … Podemos distinguir que hay diferencias notorias en la temperatura y tiempo en proceso de compostaje, llegándose a concluir que el tratamiento con aplicación de microorganismo eficiente EM, reduce a un menor tiempo el proceso de compostaje que el método convencional, lo que nos dice que es una mejor manera de producir el compost. ambiental en la facultad de ingeniería de la universidad César Vallejo. TIPO DE ANÁLISIS + Fisicoquímico Chachapoyas: universidad nacional “Toribio rodríguez de Mendoza" de amazonas.2014. El cual servirá para medir las interacciones en el comportamiento de las variables dependientes partir de la manipulación de las variables independientes a través del tiempo. WebUna alternativa sostenible para los agricultores y empresas es la producción de compost a partir de residuos vegetales y estiércol (guano) de animales, utilizando … 5. Ppveasas DE TESIS Fecha: 23-03-2018 MÉTODO 2.1 Diseño de Investigación  Diseño experimental, porque Busca explicar la relación causa (variable independiente) – efecto (variable dependiente), en este caso se analizó como el tipo de proceso y la dosificación con el producto EM produce cambios en la calidad y tiempo del proceso de compostaje. Prepara tus exámenes y mejora tus resultados gracias a la gran cantidad de recursos disponibles en Docsity, Estudia con lecciones y exámenes resueltos basados en los programas académicos de las mejores universidades, Prepara tus exámenes con los documentos que comparten otros estudiantes como tú en Docsity, Los mejores documentos en venta realizados por estudiantes que han terminado sus estudios, Responde a preguntas de exámenes reales y pon a prueba tu preparación, Busca entre todos los recursos para el estudio, Despeja tus dudas leyendo las respuestas a las preguntas que realizaron otros estudiantes como tú, Ganas 10 puntos por cada documento subido y puntos adicionales de acuerdo de las descargas que recibas, Obtén puntos base por cada documento compartido, Ayuda a otros estudiantes y gana 10 puntos por cada respuesta dada, Accede a todos los Video Cursos, obtén puntos Premium para descargar inmediatamente documentos y prepárate con todos los Quiz, Ponte en contacto con las mejores universidades del mundo y elige tu plan de estudios, Pide ayuda a la comunidad y resuelve tus dudas de estudio, Descubre las mejores universidades de tu país según los usuarios de Docsity, Descarga nuestras guías gratuitas sobre técnicas de estudio, métodos para controlar la ansiedad y consejos para la tesis preparadas por los tutores de Docsity, Ciencias de la Tierra y del Medio Ambiente, Este documento redacta que la aplicación de microorganismos eficientes reducimos el tiempo de obtención de compost, y obtén 20 puntos base para empezar a descargar, ¡Descarga Calidad y tiempo de obtención de compost aplicando microorganismos eficientes y más Guías, Proyectos, Investigaciones en PDF de Ciencias de la Tierra y del Medio Ambiente solo en Docsity! 2 Variable Definición Conceptual Definición operacional Indicadores Escala VI: Microorganismos eficientes(EM) Conjunto de microorganismo eficaces(EM), que ayudan a descomponer la materia orgánica en menor tiempo.  Lactobacillus casei. En la Figura N° 5, observamos un incremento de temperatura durante las primeras semanas, llegando a 56°c fase termófila, donde se pueden notar que la temperatura desciende a 30 °c en la tercera semana volviendo a la fase mesófila, hasta llegar a temperatura ambiente. endobj vi Presentación Señores miembros del jurado: En el cumplimiento del reglamento de grados y títulos de la universidad cesar César vallejo, presento ante ustedes la siguiente tesis denominada “calidad y tiempo de obtención del compost aplicando microorganismos eficientes en la universidad césar vallejo, filial-Chiclayo”, la misma que espero que cumpla con todas las exigencias de aprobación para recibir el título profesional de ingeniero ambiental. La cosecha se obtuvo en un periodo de 43 días de haber instalado las pilas de compost, se recogió en baldes y se pesaron por separado cada tratamiento. Figura N°35, Sembrado de las Semillas de algodón. Se recomienda utilizar el compost obtenido por el proceso de compostaje de residuos de poda(césped) y dosificaciones de 1000ml de EM, ya que presenta características favorables para el uso agrícola. Se utilizó el paquete estadístico SPSS versión 15 para la parte estadística. Humedad (9) 3776 Figura N°27, Instalación de las camas composteras. endobj es un método que emplea compostadores comercializados de todos los tamaños y materiales o construirlos respetando unas sencillas indicaciones; este método que requiere poco espacio y sencillo de realizar, utilizado para compostar pequeñas cantidades de residuos biológicos de huertos, jardines y residuos domésticos. Análisis de variancia para la conductividad … Tesis (para optar el título de ingeniero en recursos naturales renovables mención conservación de suelos y agua). Web• Macroorganismos fermentadores: organismos visibles que consumen la materia orgánica directamente, tales como lombrices, moscas, ácaros de fermentación, cochinillas, … Los riegos fueron realizados con la finalidad de obtener una adecuada humedad en las pilas de compostaje, debiendo mantenerlas en un rango de 45 a 60% aproximadamente. py 3.00 Materia seca 196) 62.24 en los análisis físicos, químicos y microbiológicos se dedujeron que el compost es de buena calidad. Los resultados muestran que el Em-compost contiene mejores valores de contenido de elementos nutricionales con un 13.29% de C, 1.31 %N, 0.54%P, 23.93% M.O, relación C/N 10.12, densidad aparente 468.37 kg/m3, pH 7.5, conductividad eléctrica 5.02 dS/m, humedad 53,77%, porosidad 87.98% y un mejor rendimiento de 19.90 %. Fuente: elaboración propia. } Resultado: reacción neutra, cuyo pH es adecuado para mayor disponibilidad AZURDUY et al (2014), con su tesis titulada “Evaluación de Activadores Naturales para Acelerar el Proceso de Compostaje de Residuos Orgánicos en el Municipio de Quillacollo”; con el objetivo de evaluar las diferentes dosificaciones de microorganismos en los tratamientos. ... Constato que la Investigación tiene Un índice de Humedad (56) 49.13 Tel. Como sabemos, el compost proviene de un proceso microbiológico de degradación de la materia orgánica y es una fuente de este tipo de microorganismos. Medición de parámetros durante el proceso de compostaje: ................................. 42 2.5.5.1. Se recomienda aplicar este proyecto en los centros educativos, universidades o en cualquier institución pública o privada para el manejo adecuado de sus residuos, ayudando al cuidado del medio ambiente. Carbono (%) 23.08 19.00 ……. Adecuación del área experimental: Se construyeron plataformas para darle uniformidad a todas las pilas composteras con techo para protegerlas de los rayos solares ya que al estar expuesta de forma directa al sol reducen la actividad microbiana matando a los microorganismos que convierten las sustancias orgánicas en minerales, disminuyendo la rapidez de la descomposición. Las diferentes técnicas de compostaje se dividen en dos tipos de sistemas: sistemas cerrados (recipientes o bajo techo), y sistemas abiertos (aire libre). WebCOMO HACER MICROORGANISMOS EFICIENTES para usar en GALLINAS, POLLOS, CERDOS, BOVINOS. Para que ocurra una adecuada trasformación tenemos que tomar en cuenta los siguientes parámetros: A. Temperatura: Según CABRERA et al, (2008), nos dice que el aumento de temperatura tiene gran relación con la actividad microbiana, ya que las bacterias al reproducirse generan calor aumentando la temperatura del sustrato. 69 VII. GALLARDO en lima (2013) “obtención de compost a partir de residuos orgánicos impermeabilizados con geomembrana.”. x��W͎�8�#�uL��I�VK&I3i�� ���h��l�fW�}�9�aN�B[eh:�P�q�>��q�=<¦,`3,�'B���r!�� Figura N°34, Preparación del sustrato para la prueba de germinación. WebLos microorganismos eficientes o ME (del inglés Efficient Microorganism) consisten en productos formulados líquidos que contienen más de 80 especies de microorganismos … 43 2.5.5.3. pH: El monitoreo del pH se realizó cada 2 días con la ayuda del instrumento del pH-metro previamente calibrado.  Muestreo no probabilístico. Figura N°26, Microorganismos eficientes(EM), Material experimental a utilizarse. MUESTRA : Compost con microorganismos eficientes auténtica y original. Contenido de materia orgánica (M.O) En la tabla N° 14, podemos observar que hubo una buena degradación de la materia orgánica especialmente en el tratamiento con microorganismos; con valores de 39.80%, lo que nos indica el contenido de materia seca presente en el abono; mientras que el método tradicional, tuvo porcentajes más altos de materia orgánica con 32.76%. de nutrientes, el nivel de salinidad es bajo normal para este producto. Secretarlo (a) ' [Vocal CÍA PÉREÉ, FRANCIS JOHAN ' Posada, L.; Ramírez, M.; Ochoa-Gómez, N.; … Como consecuencia de este estilo de vida, se ha tornado creciente la generación de residuos, siendo su eliminación un problema ambiental de gravedad que se torna cada vez más complejo y creciente. El autor evaluó los parámetros físicos químicos en el proceso de compostaje. Especificaciones para la obtención a la certificación de Distintivo H. FECHA DE EMISIÓN : 16 de julio del 2018 Enla ciudad de Chiclayo, siendo las 3,00 pm. Figura N° 6; comportamiento de la temperatura en el proceso de compostaje de residuos de césped + estiércol de vaca y agua con melaza(Testigo). 1 litro del producto EM- compost se mescla con 1 litro de melaza y 18 litros de agua sin cloro en un contenedor serrado libre de oxigeno durante 7 días para ser utilizado. podemos observar que no existe diferencias significativas entre los tratamientos, lo que significa que no existe diferencias reales entre los parámetros en la calidad del compost. 80 Tabla N°23, Comportamiento del test de germinación del testigo(T0) Tratamiento T0 Tamaño de planta(cm) Numero de hojas Tamaño de raíces(cm) Germinación de semillas Peso (g) T0(1) 7.4 2 8,5cm 1 0.5 T0(2) ------ ------ ------ ------ ------ T0(3) ------ ------ ------ ------ ------ T0(4) 4.4 2 9 1 0.5 T0(5) 6.5 2 6 1 0.6 6.3 2 6 1 0.8 T0(6) ------ ------ ------ ------ ------ T0(7) 4.5 1 3 1 5 6.2 1 5 1 6 T0(8) 7.3 1 6.5 1 6 T0(9) ------ ------ ------ ------ ------ T0(10) 2.4 1 1.5 1 0.5 4 1 2.3 1 0.6 Tabla N°24, Comportamiento del test de germinación del T1(1000ml de EM) Tratamiento T1 Tamaño de planta(cm) Numero de hojas Tamaño de raíces(cm) Germinación de semillas Peso (g) T1(1) 4.5 2 3.3 1 0.5 5.4 2 5.7 1 0.8 T1(2) 0.6 Curvo 4.5 1 0.5 4.6 2 3.7 1 0.6 T1(3) 7.7 2 7.6 1 0.8 7.9 2 7.4 1 0.7 T1(4) 7.3 2 5.3 1 0.8 6.9 2 3.7 1 0.5 T1(5) 7.1 2 6.3 1 0.9 4.7 2 5.8 1 0.5 T1(6) 2.7 2 4.2 1 0.5 6.6 Curvo 5.5 1 0.4 T1(7) 6.7 2 5.4 1 0.7 6.2 2 4.4 1 0.5 T1(8) 7.3 2 7.7 1 0.7 6.4 2 5.7 1 0.6 T1(9) ------ ------ ------ ------ ------ T1(10) 7.1 2 5.2 1 0.7 7.3 2 7.1 1 0.8 VALIDACION: Evaluación del producto final Pruebas en laboratorio Después de la culminación del proceso de compostaje, se procedió a tomar muestras las cuales fueron enviadas al laboratorio de química y suelo, del instituto nacional de innovación agraria (INIA), para determinar la calidad del compost con el respectivo análisis de características físico-químico, para determinar el pH, la conductividad electica, la humedad, relación C/N, materia orgánica y los elementos nutricionalmente como N, P, K, Ca, Mg, materia seca, humedad, cenizas y carbono. Produciendo metabolitos o moléculas que son aprovechadas de forma directa por las raíces promoviendo el desarrollo de las plantas. , Versión : 09 Fresultado reacción alcalina, cuyo pH y el exceso de humedad hacen lenta Cenizas 151 1370 | | 3.5 A La investigación realizada se basó en buscar métodos biológicos como medio de solución para este problema, para ello utilizaremos un método biológico como es el compostaje, pero aplicando microorganismos eficientes(EM), lo que permitirá un mejor control de la descomposición de los residuos orgánicos, eliminando en el proceso a los microorganismos dañinos, malos olores y presencia de moscas, asimismo mejorará el contenido de nutrientes y reducirá el tiempo de obtención del abono. 10 20 30 40 50 SEM CEM Norma NCH 2880 32.76 39.8 ≥20 M .O (% ) 0 0.2 0.4 0.6 0.8 1 1.2 1.4 1.6 1.8 CEM SEM NCH 2880 1.48 1.66 ≥0.5 N (% ) Tratamientos Nitrógeno total (N%) NCH 2880 CEM 1.48 ≥0.5 SEM 1.66 60 Contenido de Fosforo (P%) En la figura N°17, podemos observar la comparación de nitrógeno de los 2 diferentes métodos, lo que podemos notar que existe diferencia en la calidad nutricional con la aplicación de microorganismos ya que contiene mayores valores de fosforo. dispuesto verificable en el reporte de originalidad del programa Turnitin. Por lo tanto, no es necesario realizar la prueba de turkey para los tratamientos en estudio. Para Nair & Okamitsu (2010), los microorganismos eficaces son la tecnología más prometedora para el tratamiento de los residuos orgánicos elaborando un … Los microorganismos de este grupo son:  Candida utilis 24 comienzan a morir sobreviviendo solo algunos microorganismos lo que provoca la disminución de la temperatura entrando a una nueva fase de enfriamiento o fase mesófilo. Contenido de Potasio (K%) En la figura N°18, podemos observar la comparación de nitrógeno de los 2 diferentes métodos, lo que podemos notar que existe diferencia en la calidad nutricional con la aplicación de microorganismos ya que contiene mayores valores de fosforo. Magnesio (%) 0.30 0.37 ……. Carbono (9) 23.08 70 RAFAEL en Huancayo (2015) “proceso de producción y aplicación del producto microorganismos eficaces en la calidad de compost a partir de la mezcla de tres tipos de residuos orgánicos, sapallanga – Huancayo”. El volteo se realizó de manera manual utilizando palas con una frecuencia semanal, durante 7 días garantizando la homogenización de la mezcla y se permite que todas las zonas tengan temperatura uniforme. (RAMÍREZ, 2006). Durante el proceso de compostaje, se lleva a cabo una compleja sucesión de poblaciones de microorganismos capaces de degradar o descomponer … DNI:73338393 Recomendaciones 1. 78 Tabla N°20, Flujograma del proceso de compostaje con el método convencional. Revista Isesia (Arica) (37): 59-66. 1 0 obj 1.6 Hipótesis Hi: se obtuvo una mejor calidad y tiempo de obtención del compost aplicando microorganismos eficientes en la universidad césar vallejo, filial-Chiclayo. (MARTÍNEZ et, 2013). Ingeniero Ambiental, ante el jurado evaluador conformado por los profesionales siguientes: Calcio(Ca0) (96) 0.67 Microorganismos eficientes, producto comercial (botella inoculante). Figura N°21, índice de germinación de los tratamientos 0 20 40 60 80 100 T0 T1 T2 T3 45 90 70 65 I.G ( % ) Tratamientos 64 IV. La medición del de Conductividad eléctrica se realizaron los días (1,3,5,8,10,12,15,17,19,22,24,26,29,31,33y35). de la tesis titulada (%) = 100 2.5.7. Secado – Cernido: Una vez que el proceso de compostaje llegó a su término se produjo una reducción de volumen entre 40 y 50% pero también quedan materiales que no se han degradado y para homogenizar el producto lo cernimos.  Sistemas abiertos. la disponibibdad de nutrientes El nivel de salinidad es ligero alto para este Lo que se consolida en la siguiente fórmula: ∆1  X  ∆2 Donde  ∆1: microorganismos eficientes(EM)  X: Proceso de compostaje. Una semana después, el … Materia seca (9) 50.87 73 Figura N°25, Estiércol de vaca, Material experimental a utilizarse. Mientras que el método con aplicación de microorganismos presento pH SIMILARES con 7.65 en las primeras semanas y un pH MAXIMO de 8.30 en la segunda semana, estos valores leves de pH de 7.31(SEM) y 7.65(CEM),nos indican que existe una buena aireación que favorece a la proliferación de las bacterias y a la buena descomposición de la materia orgánica, partir de las semanas siguientes se puede apreciar que los dos tratamientos tienen un incremento considerable del PH de 8.39(SEM) y 8.30(CEM), produciéndose la alcalinización del sustrato, debido a la perdida de los ácidos orgánicos y la generación de amoniaco procedente de la descomposición de las proteínas. B. Humedad: Según CABRERA et al, (2008), nos comenta que la humedad es una variable indispensable para las necesidades fisiológicas de los microorganismos, ya que el agua cumple la función de trasporte de alimento que son aprovechadas por las células, además el crecimiento microbiano depende de esta variable, que debe estar entre el 50-70% de humedad que es óptimo para la reproducción de los microrganismo; si la humedad está por debajo del 30 % la actividad microbiana decrece y si está por encima del 70 % se produce una anaerobiosis, condición anaeróbico, provocando malos olores y la lenta degradación de los residuos. 1.5 Justificación del Estudio Los residuos son aquellas materias generadas por las diferentes actividades del hombre ya que no son aprovechadas adecuadamente por la falta de tecnología adecuada para su aprovechamiento o por la inexistencia de un mercado que absorba los productos recuperados. “Calidad y tiempo de obtención del compost aplicando microorganismos eficientes en la . En la figura N°21; podemos observar que el índice de germinación de los tratamientos se obtuvieron mayores porcentajes de germinación en el tratamiento T1(90%), T2(70 %) y T3(65%), los cuales se les ha aplicado microorganismos eficientes, mientras que el T0 tuvo un porcentaje menor de 45%. es gradual En tal sentido, declaro que el contenido será de mi Los módulos están diseñados en 39 base al requerimiento de las condiciones climáticas de las comunidades en experimento para obtener el compost en menor tiempo. El objetivo del presente trabajo fue utilizar Mi­croorganismos Eficientes para la elaboración de compost a par­tir de residuos orgánicos. Huancayo: universidad nacional del centro del Perú .2015. Se recomienda tomar en cuenta las condiciones meteorológicas del lugar de ejecución para el proceso de compostaje; para realizar un buen compostaje.es recomendable realizar el compostaje en cálidos 3. En la figura N° 4, podemos observar un incremento rápido de la temperatura llegando a 56°c, donde se pueden notar que la temperatura desciende cuando se Hansen los volteos correspondientes a las pilas. – Es un sistema que intercambia energía, pero no materia con los alrededores. Evaluación del producto final ..................................................................................... 44 2.6 Aspectos Éticos .................................................................................................................... 44 x RESUMEN La presente investigación se ejecutó en el campus de la universidad césar vallejo, filial – Chiclayo, ubicada en el departamento de Lambayeque, distrito de Pimentel, con el objetivo de determinar la calidad y tiempo de obtención del compost a partir de residuos de poda(césped),recolectadas dentro del campus de la universidad, aplicando microorganismos eficientes(em-compost); para la investigación se instalaron 15 pilas composteras al aire libre, se utilizaron dos métodos: el método tradicional que consistió en la mescla de residuos de poda (césped) y estiércol vacuno más agua con melaza y el método con microorganismos eficientes(EM),donde se aplicaron dosificaciones de 1000 ml ,500 ml y 250 ml a la mescla de residuos de poda (césped) y estiércol vacuno. tesis (para optar el grado de maestro en ciencias e ingeniería mención en gestión ambiental).  longitudinal porque la toma de datos a lo largo del proceso, para hacer inferencias acerca de los cambios de temperatura, humedad, pH o las relaciones entre estas, sus causas y efectos. Se preparó 100 L de Mende … Se recomienda realizar trabajos de investigación con diferentes tipos de residuos orgánicos y estiércol para determinar que residuo o estiércol presenta mejores contenidos de minerales. El/la suscrito (a) analizó dicho reporte y concluyó que cada una de las Según gil y López (2015), menciona que para evaluar el porcentaje germinación, una semilla debe mostrar un desarrollo visible de la radícula. Revista CATIE (Costa Rica) No. 8. MÉTODO .............................................................................................................. 31 2.1 Diseño de Investigación ....................................................................................... 31 2.2 Variables, Operacionalización ................................................................................. 32 2.3 Población y Muestra ............................................................................................... 34 2.4 Técnicas e instrumentos de recolección de datos validez y confiabilidad ................ 34 2.5. 2.5.8. Prueba de comparación de promedios (Tukey) para el pH del compost con microorganismos eficientes. Tesis (para optar el título profesional de ingeniero forestal y ambiental). Palabras claves: Residuos orgánicos, compostaje, compost, microorganismo eficiente(EM) xi ABSTRACT This research was carried out on the campus of the César Vallejo University, a subsidiary – Chiclayo, located in the Department of Lambayeque, Pimentel District, province of Chiclayo, with the objective of determining the quality and time of obtaining the compost from of pruning residues (grass), collected within the campus of the university, applying efficient microorganisms (em-compost); For the investigation, 15 outdoor composting batteries were installed, two methods were used. Webcompost de mejor calidad, obteniéndose en los tratamientos de éste producto: menor tiempo a la obtención del compost (90,67 días), mayor número de colonias (espirilos, … este compost presenta elementos nutricionales más altos que la muestra RIVERA en lima (2011), realizo su tesis titulada “Evaluación de microorganismos eficaces en procesos de compostaje de residuos de maleza”, en el distrito de Puente Piedra-Zapallal Lima-Perú”. Relación C/N, En el grafico podemos observar diferencia significativa entre los tratamientos, ya que la relación C/N obtenida por el método convencional fue de 13.90 y 12.84%, con el método con aplicación de microorganismos; según la norma chilena NCH 2880 considera como rango aceptable ≤25 de relación C/N.FUENTES et al (2010),menciona que lograron obtener una relación Carbono/nitrógeno(C/N) de 9,6 %, en la pila 1 y el 10 % de relación C/N en la pila 2 y en la pila 4 con una relación de 9,5 %, lo que demuestra la calidad sanitaria con valores bajos de coliformes fecales y totales, con ausencia de Salmonella 68 VI. Compost final: Esto se realizó cuando la materia orgánica perdió su estructura inicial y obtuvo un color marrón. El aprovechamiento de estos residuos orgánicos disminuye la cantidad de residuos que van a los sitios de disposición final o que simplemente son dispuestos en cualquier sitio contaminando el ambiente. Para el análisis se empleó un experimento de un factor con diseño Completamente al Azar con 3 repeticiones, por unidad experimental; para el análisis estadístico utilizó la prueba de Dunnet al 0.05 %. Universidad César Vallejo. Humed ad (%) Ph Ce(mh os/cm) Relació n C/N (%) Materi a orgánic a (%) Nitróge no (%) Fosforo (%) Potasio (%) Calcio (%) Magne sio (%) Materi a seca (%) Cenizas (%) Carbon o (%) CEM 49.13 8 25.96 13.9 39.8 1.66 1.26 0.85 0.67 0.3 50.87 13.54 23.08 SEM 37.76 7 20.3 12.84 32.76 1.48 1.18 1.1 0.75 0.37 62.24 13.7 19 0 10 20 30 40 50 60 70 Origen de las variaciones Suma de cuadrados gl Promedio de los cuadrados F Probabilidad Entre grupos 13.22 1 13.22 0.038 0.85 Dentro de los grupos 8348.84 24 347.867 Total 8362.06 25 C.V 1.08% 55 En la tabla N°9. Coincidencias detectadas no constituyen plagio. Fichaje: Me permitió recolectar la información bibliográfica para elaborar el marco teórico. Análisis de los parámetros Análisis de la Humedad (%) Respecto a los resultados obtenidos en el laboratorio del instituto nacional de innovación agraria, se registró 49.13% de Humedad en el método convencional y 37.76%, en el método con aplicación de los microorganismos eficientes; encontrándose dentro del rango establecida por la norma chilena NCH 2880 de 30% -45%. Para ello añadimos melazas o azúcar de mascabo hasta formar una masa ya que el azúcar toma la humedad de nuestro arroz. Es un método común que utiliza mayor cantidad y una abundante variedad residuos orgánicos biológicos a descomponerse juntos ya que es una técnica cómoda porque permite controlar el proceso de 25 compostaje. 0 10 20 30 40 50 60 1 3 5 8 10 12 15 17 19 22 24 26 29 31 33 35 T3A 22.1 49.4 49.6 54.5 56.2 54.7 43.2 41.8 39 28.1 26.5 25.8 25.1 26.8 25.6 25 T3B 22.8 44.1 47.8 52.3 54.5 47.8 45.5 43.1 35.4 30 29.9 27.3 26.3 25 25.2 25.8 T3C 21.5 46.5 50.9 51.5 55 52.6 42.1 40.3 30 31.1 28.8 28.1 27.4 26.3 27.8 25 T3D 22 44.7 47.1 47.9 56.2 54 45 43.8 29.9 29.4 27.3 27 26.5 25.1 25.9 26.3 Te m p er at u ra ° c VOLTEO 0 10 20 30 40 50 60 1 3 5 8 10 12 15 17 19 22 24 26 29 31 33 35 T0B 20.8 27.4 31.8 33.6 43.1 50 48.9 50.4 50.1 48.6 45.5 40 30.8 27.5 26.2 26.9 T0C 22 26.5 31.6 32.8 45 49.8 49 49.9 50.4 47.4 45.6 40.5 27.4 26.1 26 26.4 T0D 21.7 24.7 32.4 34.8 43.8 47.9 48.2 49.5 50.3 47.6 45.2 42.5 30.3 25.2 26.9 26.3 T0A 22.4 28.1 30.8 35.8 44.2 50.8 50.7 49.1 50 45.1 40 35.5 33 25.3 25 26.1 Te m p er at u ra ° c volteo 50 En la figura N° 6, se observó que hubo un incremento leve de temperatura durante las primeras semanas, llegando en la primera semana a 47°c lo cual siguió incrementando al pasar los días a una máxima temperatura de 53°c, a la tercera semana compensa a descender hasta los 30 °c, lo que indica que el proceso de compostaje se encuentra en la fase de enfriamiento, en la cuarta semana y quinta la temperatura desciende hasta alcanzar una temperatura de 23°c. 6. LABORATORIO DE QUIMICA Y SUELOS Activación de microorganismos efectivos (EM-COMPOST): En un balde de 20 litros, se procedió a mezclar 1L de melaza de caña de azúcar con 1 litro de microorganismos eficaces en 18 litros de agua sin cloro, se procedió a tapar herméticamente para el proceso de fermentación por un periodo de 7 días, transcurrido este periodo se libera el gas que se formó, se observa que en la superficie del preparado se presenta una coloración blanca y un olor agridulce siendo indicadores de que el EM está activado. Potasio(K20) o (9) 0.85 El papel de los microorganismos en el proceso de compostaje Jornada Técnica:: Fertilidad y Calidad del Suelo. Experiencias de fertilización orgánica en platanera. Instituto Canario de Investigaciones Agrarias. ICIA.21 de Octubre de 2011.Proyecto BIOMUSA 1 Materia seca (%) 50.87 62.24 ……. se obtuvo un mejor tiempo de maduración con el método Takakura de 57.67 días promedio, pero con una diferencia significativa de 62 días promedio con el Em- compost. Los autores dividen en tres grupos principales las técnicas de compostaje: en compostaje en superficie, montón y en silos compostadores. RESULTADOS : 29 1.3.3 Marco conceptual 1.3.3.1 ¿Qué es el compost? L | Página : 1de1 La tecnología EM-compost incita a la rápida degradación aerobia de los desechos biológicos, produciendo compuestos orgánicos que permiten suprimir a los microorganismos patógenos de forma directa e indirecta y mejora el sistema inmunológico de las plantas y animales. La fermentación es una técnica que se lleva utilizando desde hace muchos años que permite a los microorganismos anaeróbicos multiplicarse. po: WebAdemás hubo una pérdida de altura a medida que la materia orgánica se iba descomponiendo, los microrganismos eficientes si interviene en el parámetro físico de … La presente tesis representa el requisito para obtener el título de ingeniero Tesis (para obtener el título profesional de ingeniero agroindustrial). VOCAL : Dra, María Raquel Maxe Malca Volteo y riego: El volteo tiene como objetivos favorecer los metabolismos aerobios y procurar que el proceso se cumpla homogéneamente en toda la masa que contiene la pila de compost. Los microorganismos eficientes (ME) son bacterias de ácido láctico, levaduras, actinomicetos y hongos de fermentación; los mismos pueden ser aeróbicos, … WebCOSECHA DE BACTERIAS Microorganismos efectivos 1. yr Estos análisis se realizaron en el laboratorio de química y suelos del instituto nacional de innovación agraria (INIA), para la toma de muestra se tomaron 1 kg de compost maduro de cada tratamiento. vii Índice Presentación ..................................................................................................................... vi RESUMEN ......................................................................................................................... x ABSTRACT ...................................................................................................................... xi I. INTRODUCCIÓN .................................................................................................. 11 1.1 Realidad Problemática .......................................................................................... 12 1.2 Trabajos Previos ................................................................................................... 13 1.3 Teorías Relacionadas al Tema .............................................................................. 19 1.3.1 Microorganismos eficientes(EM) ....................................................................19 1.3.1.1 Composición microbiológica del EM ...........................................................20 1.3.2 Compost.........................................................................................................22 1.3.2.1 Compostaje ................................................................................................22 1.3.3 Marco conceptual ...........................................................................................29 1.3.3.1 ¿Qué es el compost? Manteniéndose en la etapa termófilo, en la semana siguiente la temperatura comienza a descender, lo que indica que entra a la fase de maduración o enfriamiento llegando a 22°c, temperatura ambiente 0 10 20 30 40 50 60 1 3 5 8 10 12 15 17 19 22 24 26 29 31 33 35 T2A 22.9 47.1 45.9 49.4 54.9 55.3 51.2 54.4 40.4 37.3 32.2 32 29.5 27.8 26.1 26 T2B 21.8 44.4 47.8 46.1 53.1 53 48.3 52.1 42.4 36.5 31.8 28.1 30 28.5 27.2 27.9 T2C 22.1 46.5 49.9 43.8 47 55 50.3 49.2 41.3 36.4 29.6 28.5 26.8 26.3 27.2 26.4 T2D 21.1 44.7 49 43.9 52.6 56.6 51.2 49.1 43.8 37.1 34.7 31 28.5 26.2 26.9 26.3 T e m p e ra tu ra ° c VOLTEO 49 Figura N° 5; comportamiento de la temperatura en el proceso de compostaje de residuos de césped estiércol de vaca y 250ml de EM (Tratamiento 3). (PÉREZ, 2016) 1.3.3.2 ¿Qué son los residuos orgánicos aprovechables? Utilizando el diseño experimental completamente ala azar. ACTA DE SUSTENTACIÓ! - TERMOHIGROMETRO marca BOECO - BALANZA ELECTRÓNICA DE PRESICION(+/-0,01gr) - Cámara fotográfica. pdf file utilizaciÓn de microorganismos eficientes para reducir olores desagradables originados en hatos … prodicto, Siendo variable de acuerdo a su composición La composición de Cec(Mihos/cm) 25.96 El contenido de humedad es ligeramente alto, la relación c/n es En los últimos años, muchas economías se 30 han basado en el modelo de vida consumista, siendo su lema “producir más y consumir más”. buena indicando gradual la descomposición y mineralización del producto al (PANTOJA et al 2013)  Compostaje en cajoneras o silos. — : Fisicoquímico fb/uprper 35 Se utilizaron los siguientes instrumentos: o Equipos - pH- metro (pH meter – pH-009(III)). [Cenizas (9) 13.54 0 10 20 30 40 50 CEM SEM NORMA NCH 2880 37.76 49.13 30 - 45 H u m ed ad % TRATAMIENTOS HUMEDAD (%) NCH 2880 CEM 37.76 30 – 45 SEM 49.13 58 Figura N°14, comparación de la relación C/N de los 2 métodos. Estos resultados indicaron que el inóculo fue útil para acelerar el proceso de compostaje en residuos. El autor instalo pilas compostera que tuvieron las siguientes dimensiones de 3 metros de largo,1.5 de ancho con una altura de 1.5m.la investigación conto con 7 tratamientos y tres repeticiones. Nombres Y apellidos del (de la) docente 1-7. Project: INTERACCIÓN EN … %PDF-1.5 Por favor, use este identificador … orgánica del compost es relevante, debido a la capacidad enzimática para degradar compuestos orgánicos complejos (celulosa, lignina, etc.). Asimismo, muchas de las especies que participan en este proceso son tolerantes a las temperaturas que alcanza el compost durante el proceso de degradación aeróbica. Por la Resolución de Dirección de Investigación N" 0222-2019/UCV-CH, de fecha 28 de enero de 2019, se ES... LOMA. Para el análisis estadístico utilizo el ANOVA y DUNCAN, utilizando un diseño completamente ala azar con quince tratamientos y tres repeticiones. tesis (para optar el título de ingeniero ambiental). Para la investigación se empleó el método experimental completamente al AZAR con cuatro tratamientos incluyendo el testigo y cuatro repeticiones. Webmicroorganismos eficientes de Rumen..... 43 9. des Uocila Geuzales The statistical model ANOVA is employed. 7. Figura N°33, Compost maduro. Tabla N°14, contenido de materia orgánica (M.O) Tratamiento M.O% NCH 2880 SEM 32.76 ≥20 CEM 39.80 0 5 10 15 20 25 30 CEM SEM NCH 2880 12.84 13.9 ≥25 R el ac io n C /N 59 Figura N°15, comparación del contenido de materia orgánica entre los dos métodos. 2 0 obj Dirección de z Vicerrectorado de a Lugar y fecha..... Ingrid Aracelli Cassana Huamán CRUZ en Cartago (2010), con su tesis titulada “aprovechamiento y manejo de desechos orgánicos de cocina utilizando microorganismos eficientes de montaña (MEM) aislados de dos bosques secundarios de costa rica”, con el objetivo de obtener compost, aplicando activadores biológicos en el proceso de compostaje de residuos domésticos. Son sistemas que tienen unos costos de instalación más altos al de las pilas.
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